Breaking News:

TIPS

Boleh Coba, Ini 3 Manfaat Air Rendaman Kulit Bawang Putih untuk Kesehatan, Bikin Awet Muda!

Kulit bawang putih yang sering dibuang begitu saja ternyata bisa dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Kompas.com
Ilustrasi mengupas bawang putih 

TRIBUNBATAM.id  - Kerap dipandang sebelah mata, kulit bawang putih ternyata kaya nutrisi dan serat dibandingkan dagingnya.

Kulit bawang putih yang sering dibuang begitu saja ternyata bisa dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Mulai dari melindungi sel-sel kulit dari radikal bebas, meningkatkan imun tubuh hingga menurunkan kadar kolesterol.

Menurut penelitian dari Jepang, kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.

Banyak penelitian yang menunjukkan kulit bawang putih mengandung senyawa aktif allicin.

Senyawa itu dapat digunakan dalam mekanisme yang sama seperti obat tekanan darah yang disebut ACE inhibitor untuk menurunkan tekanan darah.

Baca juga: Cara Mengolah Kulit Bawang Putih Jadi Pupuk Tanaman, Bikin Subur dan Berbunga Lebat

Baca juga: 8 Penyakit yang Bisa Sembuh dengan Mengonsumsi Bawang Putih, Termasuk Asam Urat dan Diabetes

Lantas apa saja manfaat kulit bawang putih untuk kesehatan?

1. Sebagai Antioksidan

Penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit luar bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin A, C dan E serta antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.

2. Memperlambat Proses Penuaan

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved