Breaking News:

TIPS SIMPAN MAKANAN

Cara Simpan Jengkol dan Petai agar Tahan Berbulan-bulan, Bisa untuk Stok Jualan

Jengkol dan petai umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional Indonesia. Kamu bisa membeli jengkol atau petai sebanyak mungkin sesuai kebutuhan, lalu

Kompas.com
Ilustrasi jengkol dan Petai 

TRIBUNBATAM.id - Jengkol dan pete umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional Indonesia. 

Kamu bisa membeli jengkol atau pete sebanyak mungkin sesuai kebutuhan, lalu disimpan untuk beberapa waktu ke depan. 

Simak empat cara menyimpan jengkol dan petai agar tahan sampai berbulan-bulan. 

Cara ini cocok bagi kamu yang berjualan makanan, butuh stok jengkol dan petai

1. Bersihkan jengkol dan pete sebelum disimpan

Sebelum disimpan, pastikan untuk membersihkan jengkol dan petai terlebih dahulu. 

Kamu bisa mengupas kulit jengkol atau mengeluarkan daging pete dari kulit luarnya yang tebal.

Baca juga: Tips Menyimpan Makanan Jadi agar Tahan Lama, Praktis untuk yang Bekerja dari Rumah

Baca juga: 4 Cara Simpan Daun Pisang agar Tak Cepat Kering dan Menguning

Khusus untuk kulit dalam pete, sebaiknya jangan dibuang dan biarkan diolah karena memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. 

2. Rebus atau goreng jengkol

Sebelum disimpan, jengkol sebaiknya direbus atau digoreng terlebih dahulu hingga sedikit empuk.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved