11 Jenis Makanan untuk Nutrisi Otak, Penambah Kecerdasan dan Daya Ingat Anak

Sebuah studi di 2017 menemukan bahwa individu yang banyak mengonsumsi sumber omega-3 mengalami peningkatan aliran darah di otak.

Para peneliti juga mengidentifikasi hubungan antara tingkat omega-3 dan kognitif atau kemampuan berpikir yang lebih baik.

Beberapa ikan berlemak yang tinggi omega-3 antara lain salmon, tuna, sarden, dan makerel.

Selain dari ikan berlemak, omega-3 juga bisa didapatkan dari kedelai, kacang-kacangan, biji rami, dan biji-bijian lainnya.

2. Cokelat hitam

Kakao dalam cokelat mengandung antioksidan flavonoid.

Antioksidan sangat penting bagi kesehatan, salah satunya untuk kesehatan otak karena organ ini sangat rentan terhadap stres oksidatif yang berkontribusi terhadap penurunan kognitif terkait usia dan penyakit otak.

Itulah mengapa, tak heran jika cokelat masuk ke dalam daftar makanan penambah daya ingat.

Menurut sebuah ulasan di 2013, cokelat hitam disebut dapat mendorong pertumbuhan neuron dan pembuluh darah di bagian otak yang terlibat dalam memori dan pembelajaran, serta merangsang aliran darah di otak.

Sementara sebuah studi di 2018 yang dilakukan terhadap manusia mendukung efek peningkatan otak dari cokelat hitam.

Para peneliti menggunakan metode pencitraan untuk melihat aktivitas di otak setelah peserta makan cokelat dengan setidaknya 70 persen kakao.

Mereka menyimpulkan bahwa makan cokelat hitam jenis ini dapat meningkatkan plastisitas otak, yang sangat penting untuk belajar, serta juga dapat memberikan manfaat lainnya terhadap otak.

Baca juga: 7 Cara dan Tips Memulai Diet yang Benar Biar Sukses Turunkan Berat Badan

Baca juga: Telur Bisa Menurunkan Berat Badan, Begini Aturan Makannya agar Diet Sukses

3. Buah beri

Buah beri juga kaya akan antioksidan flavonoid, membuatnya menjadi salah satu makanan penambah daya ingat yang baik.

Antioksidan dalam buah beri termasuk antosianin, asam kafeik, katekin, dan kuersetin.