BATAM TERKINI

Harga Kedelai Melonjak, Apakah Harga Tahu dan Tempe di Batam Ikut Naik? 

Di Batam, harga kacang kedelai yang seula Rp 300 ribuan per 50 kilogram, kini hampir Rp 600 ribu per 50 kilogram. Apakah berpengaruh ke harga tahu?

TRIBUNBATAM.id/ROMA ULY SIANTURI
Seorang Pedagang dan Pembuat Tahu Tempe di Pasar Mega Legenda, Prapti saat menjelaskan kenaikan harga kedelai berdampak pada tahu dan tempe. 

Tapi saat ini belum ada bantuan lagi dari pemerintah.

"Waktu kedelai di harga Rp 400 ribu perkarung kita dapat subsidi dari pemerintah. Tapi sekarang malah tak ada," katanya.

Ia berharap pihaknya mendapat subsidi lagi dari pemerintah. Pasalnya harga kedelai perkarung sudah meduduki harga tinggi.

"Ini sudah termasuk harga tertinggi Rp 600 ribu per karung. Saya berharap ada bantuan lagi dari pemerintah," tutur pembuat tahu tempe di Kampung Belian Batam Center ini.

Di tempat yang sama, Pembuat sekaligus penjual tahu tempe di Pasar Mega Legenda, Prapti mengaku pihaknya juga tidak menaikkan harga tahu dan tempe.

Melainkan hanya mengecilkan ukuran tahu.

Misalnya tadinya ukuran panjang tahu 13 sentimeter dan lebar tahu 13 sentimeter, sekarang menjadi lebar 12 sentimeter dan lebar 13 sentimeter.

"Dampak kenaikan kacang kedelai pengaruh sekali ke tahu dan tempe. Kalau harga dinaikkan pasti tak laku. Makanya kami kecilkan sedikit.

Kenaikan ini sejak tanggal 10 Februari 2022 lalu.

Sebelum tanggal tersebut pihaknya membeli kedelai dengan harga Rp 560 ribu perkarung. Sekarang, Rp 595 perkarung.

"Per karung itu sekitar 50 kiloan," tutur Prapti.

Ia berharap pemerintah bisa menurunkan harga kacang kedelai ini.

Pasalnya ia mengaku selama memproduksi tahu dan tempe tak pernah harga kedelai mengalami penurunan selama pandemi Covid-19.

Harga kacang kedelai sebelum pandemi, kata dia, hanya Rp 350 ribu per 50 kilogram. 

"Tak pernah turun. Saya harap pemerintah bisa turunin harganya," ujar Wanita yang produksi tahu tempe ini di Kecamatan Bengkong.

Halaman
123
Sumber: Tribun Batam
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved