SELEB TERKINI
Resep Kue Ape, Jajanan Jadul yang Bikin Arsyan MasterChef Indonesia 9 Menang Challenge
Kue ape berwarna hijau merupakan jajanan tradisional yang masih banyak dijual kini. Makanan ini bahkan masuk dalam tantangan MasterChef Indonesia 9.
lihat foto
TRIBUNBATAM.id, BATAM- Arsyan membuat hidangan dessert modern yang merupakan inovasi dari kue ape saat episode MasterChef Indonesia 9, Minggu (6/3/2022) lalu.
Berkat kue ape buatannya, Arsyan lagi-lagi memenangkan tantangan di MasterChef Indonesia 9.
Arsyan MasterChef Indonesia 9 berhasil membuat hidangan kue ape menjadi modern dan naik level.
Kue ape yang berwarna hijau merupakan jajanan tradisional yang masih banyak dijual sampai sekarang.
Camilan tradisional ini membawa nostalgia masa kecil.
Sebab pada masa itu, banyak pedagang kue ape yang berjualan keliling.
Harga jajanan ini juga terbilang murah, sehingga digemari anak-anak.
Baca juga: Chef Renatta Ingat Masa Kecil saat Cicipi Masakan Valerie MasterChef Indonesia 9
Diketahui pada episode itu, seluruh peserta MasterChef Indonesia 9 mendapat challenge Jakarta Street Food.
Sesuai namanya, mereka harus membuat hidangan tradisional khas Betawi yang biasa ditemui di pasar tradisional maupun dijajakan di pinggir jalan.
Dalam tantangan kali ini, peserta bebas berkreasi dengan hidangan apa saja.
Namun harus tetap memiliki cita rasa otentik dan tidak meninggalkan ciri khas hidangan tradisional ini.
Lalu bagaimana resep dan cara membuat kue ape? Simak selengkapnya hingga akhir artikel.
Kue Ape merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan diberi perisa pandan agar gurih dan wangi.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut seperti pancake.
Tantangan ini mungkin terbilang cukup mudah bagi Arsyan.
