RAMADHAN
Resep dan Cara Bikin Opor Panggang Ayam Kampung, Sajian Sedap untuk Hari Raya Idul Fitri
Biasanya, opor ayam dimasak langsung bersama kuah santan dalam kuali besar, tapi, kini ada yang unik dari sajian opor panggang yang satu ini. Sesuai
1 batang serai, memarkan
500 ml santan
1/2 sdt gula merah
1/2 sdt bumbu penyedap rasa ayam kampung
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kue Bawang untuk Sajian Lebaran, Renyah dan Gurihnya Bikin Nagih
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Kue Sagon Bakar yang Manis dan Renyah, Suguhan Kue Jadul untuk Lebaran
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
2 butir kemiri
1/4 sdt ketumbar
1/4 sdt merica, butiran
1/4 sdt garam
Pelegkap:
1 sdm bawang goreng