Sayuran Penurun Gula Darah, Efektif untuk Penderita Diabetes

TRIBUNATAM.id - Diabetes adalah kondisi di mana sel-sel tubuh tidak lagi mampu menyerap glukosa.

Hal tersebut berdampak pada terjadinya penumpukan gula dalam darah, yang memicu datangnya penyakit.

Dilansir dari berbagai sumber, beberapa jenis sayur disebut mempunya khasiat menurunkan gula darah.

Pada penderita diabetes, beberapa jenis sayur baik dan aman dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Berikut sayuran yang efektif menurunkan gula darah pada penderita diabetes.

1. Pare

Merangkum dari WebMD, pare baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Sayuran yang memiliki rasa pahit ini mengandung vitamin A, C, beta karoten, zat besi, dan kalsium.

Pare mengandung senyawa yang berperan seperti insulin, bisa membantu menurunkan kadar gula darah.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pare membuat lebih banyak glukosa masuk ke dalam sel, kemudian tubuh memprosesnya dan menyimpannya di hati, otot dan lemak.

Baca juga: Awas Kena Diabetes, Inilah 5 Minuman dengan Kadar Gula Tinggi yang Patut Dihindari

Baca juga: INILAH 5 Minuman dengan Kandungan Gula Terbanyak, Jangan Dikonsumsi Lagi Jika Tidak Ingin Diabetes!

Pare bisa mencegah tubuh Anda mengubah nutrisi yang disimpan menjadi glukosa dan melepaskannya ke dalam darah.

Beberapa penelitian menunjukkan pare bisa menurunkan kadar gula darah dan A1c pada penderita diabetes tipe II.

Tetapi masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.

2. Jengkol

Jengkol memiliki aroma khas ini aman dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.