4 Panduan Belanja Bahan Makanan Sehat untuk Stok Mingguan
Membawa daftar belanjaan atau menu mingguan adalah ide yang bagus ketimbang berbelanja bahan makanan tanpa daftar atau gagasan tentang apa yang dibeli
TRIBUNBATAM.id - Berbelanja bahan makanan dapat menjadi pengalaman "menakutkan" dan luar biasa bagi banyak orang.
Dengan tersedianya pilihan makanan yang tampaknya tak ada habisnya, seringkali dalam kemasan yang menipu mungkin sulit untuk menentukan makanan mana yang benar-benar sehat dan mana yang lebih baik disimpan di rak.
Ketimbang berbelanja impulsif menuruti nafsu, berikut ini dasar-dasar belanja bahan makanan yang sehat, termasuk bagaimana memilih makanan bergizi, membuat daftar belanja yang cerdas dan menyetoknya sehingga bisa lebih jarang berbelanja.
1. Sebelum pergi berbelanja
Beberapa orang dapat berbelanja bahan makanan tanpa daftar atau gagasan tentang makanan apa yang akan mereka masak ke depan.
Tetapi sebagian orang lainnya memerlukan semacam rencana.
Membawa daftar belanjaan atau menu mingguan adalah ide yang bagus.
Baca juga: 15 Bahan Pokok Sehat Ini Harus Selalu Ada di Dapur Anda
2. Membuat daftar belanja sehat
Dilansir dari healthline, daftar belanjaan adalah alat penting bagi banyak pembeli.
Ini dapat membantu Anda tetap pada tugas dan mengingatkan Anda tentang item yang Anda butuhkan.
Plus, penelitian menunjukkan bahwa daftar belanjaan dapat membantu Anda membuat pilihan lebih sehat saat berbelanja.
Berikut adalah contoh daftar belanjaan sehat:
- Buah-buahan: apel dan alpukat
- Sayur: brokoli, bawang, bayam, paprika, ubi jalar, kentang, labu, buncis
- Karbohidrat: beras merah
- Protein: telur, salmon kaleng, dada ayam tanpa kulit, dan bubuk kacang polong
- Makanan beku: beri campuran beku dan kale beku
- Pengganti susu: susu mete, santan, keju feta, dan yogurt
- Bumbu: Saus, minyak zaitun, pesto dan salsa
- Minuman: air kelapa tanpa pemanis dan air soda
- Aneka: kopi, buah kering, cokelat hitam, keripik pisang dan kelapa parut tanpa pemanis\
Baca juga: Inilah 7 Makanan Sehat Orang Jepang yang Membantu Kebugaran Tubuh
3. Merencanakan menu mingguan
Jika mau, Anda dapat membawa menu mingguan ke toko alih-alih daftar belanja biasa.
Menu ini dapat mencantumkan bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat makanan yang ingin Anda masak minggu depan.