Breaking News:

KESEHATAN

Tips Mengonsumsi Es Krim yang Sehat Agar Terhindar dari Penyakit

Es krim kerap dianggap sebagai salah satu penyebab batuk dan flu, yuk simak tips mengonsumsi es krim agar tetap sehat dan terhindar dari penyakit.

The Denizen
Es krim sering dikonsumsi sebagai makanan yang digemari semua kalangan, namun tidak boleh dikonsumsi berlebihan, simak tips mengonsumsi es krim. Ilustrasi es krim. 

TRIBUNBATAM.id, BATAM - Es krim menjadi salah satu makanan penutup (dessert) yang banyak digemari, terlebih lagi saat cuaca panas terik.

Meski rasanya enak, tetapi es krim kerap dianggap sebagai salah satu penyebab batuk dan flu.

Oleh karenanya, dalam rangka Hari Es Krim Internasional, yang jatuh pada 19 Juli 2022, Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Elfina, membagikan tips tetap sehat mengonsumsi es krim.

"Es krim belum tentu menjadi penyebab utama batuk dan flu. Bisa saja pemicu utamanya adalah penyakit penyerta seperti riwayat alergi dingin, asma, atau amandel meradang. Perubahan suhu panas ke dingin juga dapat menjadi salah satu pemicu," jelas Elfina.

Berikut ini beberapa tips mengonsumsi es krim agar tetap sehat dan terhindar dari penyakit:

  •  Perhatikan Bahan Baku Es Krim

Konsumen harus jeli memperhatikan bahan baku pada es krim, misalnya susu.

Baca juga: TIPS Menghilangkan Noda Tinta di Sofa Kain dengan Mudah, Ikuti Caranya

Baca juga: Tips dan Cara Membuat Adonan Pizza Tanpa Ragi dengan Mudah

Khusus bagi pengidap intoleransi laktosa, sebaiknya pilih es krim dengan kandungan rendah laktosa atau non fat.

Es krim dengan susu produk nabati seperti almond bisa jadi solusi, selama tidak menimbulkan reaksi alergi.

  • Batasi Jumlah Konsumsi

Perlu diingat bahwa es krim bukanlah makanan utama.

Meskipun mengandung banyak vitamin, seperti A, B6, B12, C, D, dan E, tetapi tingginya kandungan gula pada es krim juga harus diperhatikan.

Menurut Elfina, konsumsi satu mangkuk es krim dalam sehari atau dua kali dalam seminggu sudah cukup demi menjaga kadar gula dalam tubuh, disesuaikan dengan total asupan harian dari sumber bahan makanan lainnya serta kondisi individu, misal, jika ada penyakit penyerta seperti obesitas atau diabetes.

  • Tambahkan Buah sebagai Topping

Menambahkan buah sebagai topping es krim bisa meningkatkan jumlah nutrisi, sebagai tambahan asupan serat, vitamin, dan mineral.

Namun, sebaiknya pilih buah segar, dan hindari buah kemasan sebagai topping es krim.

Selain itu, pilihlah juga es krim yang mengandung probiotik untuk menyehatkan saluran cerna atau menggunakan bahan alami.

Baca juga: Manfaat Mengonsumsi Beras Merah ketimbang Beras Putih, Tak cuma untuk Diet

Baca juga: INI 6 Kebiasaan Buruk yang Jadi Pemicu Pembentukan Batu Ginjal, Apa Sajakah

  • Utamakan Higienitas

Elfina juga menganjurkan, untuk selalu memperhatikan higienitas es krim yang akan dibeli, terutama es krim yang disajikan di etalase.

Sementara itu, bagi penjual, tak hanya saat pembuatan di toko saja, tapi juga saat packing dan proses pengiriman es krim yang dibeli secara online harus diperhatikan. (*)

( TRIBUNBATAM.id/Hening Sekar Utami)

Sumber: Tribun Batam
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved