5 Kesalahan Menyimpan Sisa Makanan di Kulkas

Ahli gizi merekomendasikan memilih lemari pendingin dengan termometer bertangkai bimetal, suhu lemari es yang tepat sekitar 3 hingga 3,8 derajat celcius.

Baca juga: Cara Merawat Kulkas, 7 Kebiasaan Perpendek Usia Pakai

Baca juga: Stop Lakukan 4 Kebiasaan Ini, Bikin Kulkas Cepat Rusak dan Tidak Awet

4. Isi Kulkas Berlebihan

Ketika ruang di dalam lemari pendingin terlihat luang, kita akan tergoda untuk mengisinya hingga penuh.

Lemari es yang diisi maksimal akan membuat aliran udara bisa berkurang, membuat makanan tidak disimpan dalam suhu tepat.

Memungkinkan bakteri berkembang biak lebih cepat dan dapat berpotensi membuat sakit.

Selalu simpan persediaan makanan selama seminggu tanpa mengisi lemari es secara berlebihan.

5. Tidak Memisahkan Bahan Mentah dan Matang

Mencampur bahan makanan mentah dan matang dapat menyebabkan kontaminasi silang dan meningkatkan potensi salmonella atau E. Coli.

Selalu pisahkan bahan makanan mentah dan matang pada wadah tertutup sendiri-sendiri.

Baca juga: Cara Menyimpan Madu agar Bisa Bertahan Bertahun-tahun, Salah Satunya Jangan Simpan di Kulkas

Baca juga: 8 Cara Simpan Daging Kurban di Kulkas agar Tetap Segar dan Higienis

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id)