5 Kesalahan Menyimpan Sisa Makanan di Kulkas
Cara menyimpan makanan yang salah dalam kulkas, mengakibatkan bakteri di makanan cepat berkembang biak yang membuat makanan berubah rasa dan basi
Ahli gizi merekomendasikan memilih lemari pendingin dengan termometer bertangkai bimetal, suhu lemari es yang tepat sekitar 3 hingga 3,8 derajat celcius.
Baca juga: Cara Merawat Kulkas, 7 Kebiasaan Perpendek Usia Pakai
Baca juga: Stop Lakukan 4 Kebiasaan Ini, Bikin Kulkas Cepat Rusak dan Tidak Awet
4. Isi Kulkas Berlebihan
Ketika ruang di dalam lemari pendingin terlihat luang, kita akan tergoda untuk mengisinya hingga penuh.
Lemari es yang diisi maksimal akan membuat aliran udara bisa berkurang, membuat makanan tidak disimpan dalam suhu tepat.
Memungkinkan bakteri berkembang biak lebih cepat dan dapat berpotensi membuat sakit.
Selalu simpan persediaan makanan selama seminggu tanpa mengisi lemari es secara berlebihan.
5. Tidak Memisahkan Bahan Mentah dan Matang
Mencampur bahan makanan mentah dan matang dapat menyebabkan kontaminasi silang dan meningkatkan potensi salmonella atau E. Coli.
Selalu pisahkan bahan makanan mentah dan matang pada wadah tertutup sendiri-sendiri.
Baca juga: Cara Menyimpan Madu agar Bisa Bertahan Bertahun-tahun, Salah Satunya Jangan Simpan di Kulkas
Baca juga: 8 Cara Simpan Daging Kurban di Kulkas agar Tetap Segar dan Higienis
.
.
.
(TRIBUNBATAM.id)