TIPS
Tips Menyimpan Beras agar Awet dan Bebas Kutu, Terapkan 3 Langkah Ini
Cara menyimpan beras yang benar perlu diketahui, agar beras lebih tahan lama dan bebas kutu.
TRIBUNBATAM.id - Beras merupakan bahan pokok yang diolah menjadi nasi, dan menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia
Lantaran dikonsumsi setiap hari, sering kali kita membeli beras dalam jumlah banyak untuk persediaan.
Cara menyimpan beras yang benar perlu diketahui, agar beras lebih tahan lama dan bebas kutu.
Pasalnya jika asal simpan, bisa-bisa beras menjadi sarang bagi kutu dan mudah busuk serta bau.
Kutu beras ini bisa berasal dari awal saat dibeli.
Jadi pastikan untuk membeli beras dengan cermat.
Jika beras sudah telanjur berkutu, buang terlebih dahulu kutu sebelum beras disimpan.
Baca juga: 2 Cara Menyimpan Sambal Ulek agar Tetap Enak dan Awet hingga Berbulan-bulan
Baca juga: Sayur dan Buah Cepat Busuk, Ini 7 Kesalahan Cara Simpan yang Harus Dihindari
Berikut ini cara simpan beras agar tidak berkutu yang dilansir dari Live Strong dan dikutip kompas.com :
- Periksa beras saat beli
Sebelum menyimpan beras, pastikan bahwa beras bersih dari kutu terlebih dahulu.
Buang kutu yang telanjur ada di beras dan buang biji-biji beras yang rusak akibat kutu.
- Simpan beras dalam wadah tertutup rapat
Simpan beras dalam wadah bertutup yang terbuat dari logam, plastik atau kaca yang kokoh.
Kutu dapat menggerogoti kantong plastik dan kotak kardus yang tidak kokoh.
Bahan wadah penyimpanan yang tidak kokoh ini tidak aman untuk menghindari serangan kutu dari luar.
Selain itu, simpan beras dalam kulkas minimal satu minggu atau sampai sebelum pemakaian.
Tujuannya agar kutu, telur, maupun larva yang mungkin ada di dalamnya bisa mati.
Baca juga: Jangan Lakukan 6 Kesalahan Ini Ketika Simpan Sisa Makanan, Awas Terkontaminasi Bakteri
Baca juga: Cara Simpan Buah yang Benar, Tetap Segar dan Tak Mudah Busuk hingga Seminggu
- Bersihkan area penyimpanan beras