KESEHATAN
4 Jenis Minyak yang Aman untuk Penderita Kolesterol Tinggi
Minyak jadi salah satu bahan makanan yang kerap dituding sebagai penyebab kolesterol tinggi. Inilah minyak yang baik untuk penderita kolesterol.
lihat foto
Tak beda dengan minyak zaitun, lemak pada minyak jagung juga sebagian besar merupakan lemak tak jenuh.
Minyak jagung juga tidak mengandung kolesterol.
Baca juga: Rekomendasi 5 Latihan Fisik yang Ampuh Menghempaskan Kolesterol Tinggi
Baca juga: Ketahui 4 Cara Ampuh Menurunkan Kolesterol di Usia Muda
3. Minyak alpukat
Minyak alpukat berasal dari buah alpukat.
Minyak ini mengandung 124 kalori dan 14 gram lemak per 1 sdm.
Lemak dalam minyak alpukat sebagian besar merupakan lemak tidak jenuh, menjadikannya pilihan yang menyehatkan untuk jantung.
Selain itu, minyak alpukat juga bebas kolesterol.
Anda bisa menggunakan minyak ini dengan aman meski menggunakan api besar.
4. Minyak kacang
Minyak kacang memiliki aroma yang enak.
Kandungan vitamin E dan fitosterol dalam minyak kacang juga cukup tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Minyak kacang murni memiliki umur simpan yang lama dan salah satu titik asap tertinggi, yang membuatnya menjadi favorit untuk membuat tumisan.
Dalam setiap 1 sdm minyak kacang umumnya mengandung 119 kalori dan 14 gram lemak.
(*/TRIBUNBATAM.id)
