7 Rekomendasi Menu Olahan Rebusan yang Enak dan Cocok bagi yang Berdiet

TRIBUNBATAM.id - Makanan rebusan kerap jadi pilihan untuk diet. 

Makanan jenis ini dinilai tak terlalu berlemak jika dibandingkan dengan makanan yang digoreng. 

Membuat menu rebusan yang enak untuk diet juga terbilang cukup mudah. 

Ada banyak pilihan yang bisa Anda coba. 

Berikut referensinya, dirangkum dari berbagai sumber.

1. Pek cam kee

Menu pertama yaitu pek cam kee atau ayam rebus khas Tionghoa dengan cita rasa gurih dan enak.

Baca juga: 7 Rekomendasi Menu Diet Simpel yang Mudah Diracik di Rumah

Baca juga: INI Keunggulan Diet Puasa Senin Kamis Bagi Kesehatan Menurut Ahli Nutrisi

Untuk diet, sebaiknya gunakan dada ayam tanpa lemak karena mengandung protein yang tinggi.

Bumbu-bumbu yang dipakai juga masih ramah diet karena terdiri dari irisan jahe, bawang putih, serta kecap ikan atau saus tiram. 

Satu porsi pek cam kee mengandung kalori sekitar 500 kkal.

2. Tom yum seafood

Salah satu makanan khas Thailand ini cukup populer di Indonesia karena rasa kuahnya yang khas mengkombinasikan asam, gurih, dan segar.

Bahan-bahan membuat tom yum terdiri dari serat dan protein seperti wortel, kembang kol, tomat, aneka makanan laut, serta aneka bawang sebagai bumbu utamanya.

Merujuk Fat Secret, satu porsi tom yum seafood hanya memiliki 216 kalori.

Jumlah kalori tersebut bisa berbeda jika isiannya diganti daging ayam atau daging sapi.