Beragam Jeruk Mandarin yang Populer di Perayaan Tahun Baru Imlek

3. Mikan

Dengan diameternya yang berukuran sekitar lima hingga tujuh centimeter, jeruk mandarin mungil ini tentu nyaman digenggam.

Belum lagi, jeruk Mikan mudah dikupas dan hampir tidak memiliki biji.

Bukan hanya itu, jeruk yang biasa ditemukan di Wakayama dan Ehima di Jepang serta di Pulau Jeju Korea ini juga memiliki rasa segar dan aroma buah yang kuat, membuat siapa pun yang memakannya ketagihan.

Baca juga: JELANG Imlek 2023, Nelayan Batam Takut Stok BBM Langka, Ini Kata Pertamina

Baca juga: SINGAPURA Hentikan Impor Ikan Karang Jelang Imlek, hanya Terima Ikan Dingkis

4. Swatow

Jeruk padat satu ini berasal dari China Selatan dan memiliki nama yang terinspirasi dari kota Shantou di provinsi Guangdong.

Tidak seperti jeruk mandarin lain dalam daftar ini yang cenderung mulus, Swatow justru memiliki kulit yang cukup kasar, tebal, dan sangat berkerut, yang membuatnya lebih keras, kuat, dan sulit dikupas.

Namun, tekstur kulitnya ini membuat Swatow lebih tahan lama dan bisa disimpan selama 2-3 pekan.

Lalu soal rasa, Swatow memiliki rasa asam, sehingga akan disukai oleh mereka yang menyukai rasa jeruk yang "segar."

5. Dekopon

Jeruk mandarin untuk Tahun Baru Imlek terakhir adalah Dekopon (Hallabong di Korea), yang memiliki bentuk menonjol, sehingga mudah dikenali.

Jeruk yang merupakan hasil persilangan antara jeruk kiyomi dan ponkan ini juga memiliki harga lebih mahal dibanding jeruk lainnya, yaitu sekitar 5 dolar (sekitar Rp75.000) hingga 7 dolar (sekitar Rp106.000) per buahnya.

Namun meski mahal, rasanya yang asam namun cukup manis seperti permen serta aroma manisnya membuatnya sangat disukai.

Baca juga: MAKNA Sajian Ikan Dingkis sebagai Menu Wajib Imlek Warga Tionghoa

Baca juga: Jelang Imlek, Harga Ikan Dingkis di Batam Diperkirakan Tembus Rp 500 Ribu per Kg 

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id)