Resep Bakwan Jagung dan Cara Membuatnya Agar Renyah, Pemula Harus Coba

Bumbu yang dihaluskan:

- 2 sdm bawang merah iris

- 1 sdm bawang putih iris

- 1 sdt ketumbar

- 1 sdt garam

Cara membuat bakwan jagung:

1. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata.

2. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar.

Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Diamkan sampai adonan setengah kering jika sudah baru balik.

3. Diamkan kembali hingga permukaan bakwan berwarna kuning kecoklatan jika sudah matang angkat.

4. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Namun minyak tak boleh terlalu banyak. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah 

• Tips Membuat Brownies Kukus Agar Lembut dan Tak Bantet

• Gunakan Sistem Touchless, Begini Penerapan Protokol Kesehatan di Grand Batam Mall  

• Rekomendasi Body Lotion Minimarket untuk Kamu Pemilik Kulit Kering dan Belang, Harga dibawah 50 Ribu

• OPEN BIDDING PEMPROV KEPRI - Gubernur Kepri Kantongi Pejabat Eselon II yang Bakal Dilantik