Baca tanpa iklan
Namun, setelah dikupas dan digoreng dengan minyak sayur, kentang dapat meningkatkan gula darah.
Makanan yang menggoreng terbukti menghasilkan senyawa beracun dalam jumlah tinggi.
Senyawa ini dapat meningkatkan peradangan dan meningkatkan risiko penyakit.
Memang, beberapa penelitian telah mengaitkan sering mengonsumsi kentang goreng dan makanan gorengan lainnya dengan penyakit jantung dan kanker.
Jika tidak ingin menghindari kentang sama sekali, makan satu porsi kecil ubi jalar adalah pilihan terbaik.
Alternatif yang jauh lebih baik adalah menikmati air dengan irisan lemon, yang menyediakan kurang dari 1 gram karbohidrat dan hampir bebas kalori.
Baca juga: Lebih Berbahaya, Inilah 8 Komplikasi Diabetes Mellitus yang Harus Diwaspadai
(Tribunnews.com/Mohay)
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Hindari Makanan Berikut untuk Mencegah Diabetes, Mulai Sereal, Madu hingga Kentang Goreng,
Baca berita terbaru lainnya di Google!