Resep Belut Pedas khas Tuban dan Cara Membuatnya, Sajikan Bersama Nasi Hangat

TRIBUNBATAM.id - Belut dapat diolah menjadi makanan yang nikmat, seperti misalnya belut pedas khas Tuban yang memiliki cita rasa super lezat. 

Makanan tradisional ini kaya akan kandungan nutrisi. 

Selain protein, belut mengandung banyak fosfor yang bermanfaat bagi kesehatan tulang. 

Bagi kamu yang ingin mencoba, bisa langsung intip resep olahan belut berikut ini. 

Selamat mencoba!

Resep belut pedas khas Tuban

Bahan:

- 500 gram belut, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera

- 1 sdm jahe parut

- 1 sdt garam

- Minyak secukupnya untuk menggoreng 

Bahan bumbu halus:

2 buah cabai merah, iris tipis

1 sdm terasi

1 sdm garam