Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id - Kalsium sangat dibutuhakn tubuh, terutama untuk kesehatan tulang dan gigi.
Kekurangan kalsium dapat menyebabkan berbagai hal buruk seperti pengeroposan tulang, kram otot, hingga menyebabkan depresi.
Asupan kalsium bisa diperoleh dari susu.
Namun ada sejumlah makanan lain yang menjadi sumber kalsium yang nilainya tidak kalah tinggi daripada susu.
Makanan-makanan ini tetap bisa penuhi kebutuhan kalsium harianmu meski Anda tak mengonsumsi segelas susu.
Lalu apa saja jenis makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi dari susu?
Berikut daftarnya seperti dilansir dari Eat This dan Eating Well:
Baca juga: Ragam Manfaat Mentimun bagi Kesehatan, Ampuh Atasi Asam Urat
Baca juga: 6 Makanan Minuman Tak Baik untuk Kesehatan Ginjal
- Bayam
Bayam juga merupakan makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu.
Satu cangkir bayam matang mengandung 250 mg kalsium.
Jika Anda mengonsumsi ¼ cangkir bayam lagi, maka porsi kalsium yang Anda terima dalam 1 hari lebih banyak daripada segelas susu.
- Tofu
Tofu adalah salah satu makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu.
Ini karena pada proses pembuatannya, diperlukan tambahan kalsium sulfat, yakni bahan yang digunakan untuk memadatkan susu kedelai guna untuk membuat tofu.
Penambahan jumlah kalsium sulfat ini meningkatkan jumlah kalsium pada tofu sehingga kandungan kalsiumnya lebih tinggi daripada susu.
- Keju mozzarella
Satu porsi keju mozzarella berukuran 1,5 ons mozzarella mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu sapi berukuran 1 gelas.
Selain kalsium, keju mozzarella segar mengandung probiotik yang membantu mendukung sistem pencernaan dan kekebalan tubuh.
Baca juga: 5 Manfaat Ikan Teri yang Jarang Diketahui, Menyehatkan Tulang, Jantung hingga Mata
Baca juga: Baik untuk Kesehatan Tulang, Ini 5 Khasiat Lain Kurma saat Dikonsumsi Pagi Hari
- Almond utuh