Cara Buat Bumbu Sate Kambing, Cocok Bagi Olahan Daging Kurban Idul Adha 2019

TRIBUNBATAM.id- Cara Buat Bumbu Sate Kambing, Cocok Bagi Olahan Daging Kurban Idul Adha 2019

Menjelang hari raya Idul Adha, resep bumbu sate biasanya banyak dicari orang.

Pasalnya, di momen Idul Adha 2019, daging kurban yang dibagikan biasanya sering diolah menjadi sate.

Tak heran jika resep bumbu sate jadi salah satu yang paling favorit.

Nah, buat kamu yang belum tahu resep bumbu sate jelang Idul Adha 2019 nanti, yuk intip caranya berikut ini.

Sebelum membuat sate daging kurban yuk siapkan bahan-bahannya.

• Hasil Akhir Persija Jakarta vs Arema FC, Kecolongan Gol di Menit Akhir, Laga Berakhir Imbang 2-2

• Mulai 2020, ATB Mulai Ekspansi ke Luar Batam, di Mana Saja?

• Misteri Diary Merah Putih Paskibraka Aurellia, Berisi Firasat Korban Sebelum Meninggal

Bahan-bahan :

300 gram daging has dalam, potong dadu

5 lembar daun jeruk, buang tulangnya

100 gram kacang tanah kulit goreng yang sudah diblender halus terlebih dahulu

1 sendok teh garam

1/2 sendok makan gula merah, sisir

1 sendok makan kecap manis

• Lestarikan Budaya Melayu, Begini Dandanan Pegawai Disbudpar Batam saat Gerak Jalan HUT RI

• Cerita Ivan Gunawan saat Konsernya Sedang Berlangsung Diguncang Gempa: Alhamdulilah. .

• Siswa SMK yang Mayatnya Ditemukan Terikat di Sumur Pernah Ungkap Status tentang KEMATIAN di Medsos

300 ml santan dari 1/4 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

3 buah cabai merah keriting, haluskan

2 buah cabai rawit merah, haluskan

2 siung bawang putih, haluskan

• Ikutan Yuk! Inilah 11 Event Terbaik di Singapura Selama Bulan Agustus 2019

• Sebelum Lahan Tidur Ditarik dan Dialihkan, Ini yang Dilakukan BP Batam

• Jadi Andalan Jokowi, Refly Harun Sebut Luhut Bakal Tersingkir di Kabinet Kerja Periode II

Cara membuat :

1. Dalam wajan panaskan minyak untuk menumis

Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan kacang tanah, lalu aduk hingga merata.

2. Masukkan garam, gula merah, dan kecap manis

Tumis hingga tercampur rata.

3. Tuangkan santan

Terus aduk-aduk sampai mengental dan mencegah santan pecah.

• Pertumbuhan Ekonomi Indonesia di Kuartal II 2019 Diprediksi 5,1 Persen, Begini Kata Analisis

• Bupati Bintan Apri Sujadi Perintahkan Inspektorat Awasi Kerja OPD, Ada Apa yah?

• Harga Cabai Merah dan Rawit Picu Inflasi di Kepri Selama Juli 2019

4. Gunakan bumbu sate ini untuk memarinasi daging selama -/+ 1 jam

Lalu tusuk-tusuk daging dengan menggunakan tusuk sate, dan bakar di panggangan hingga sesuai dengan tingkat kematangan yang kamu inginkan.

Jangan lupa olesi terus daging dengan menggunakan bumbu ini sampai meresap sempurna.

Dan voila, sate sudah bisa dihidangkan nih!

(Linda Fitria)

*Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul Idul Adha 2019 : Coba Resep Bumbu Sate untuk Olahan Daging Kurban Nanti, Dijamin Lezat!