Sajian Ala Timur Tengah, Inilah 4 Kuliner Khas Idul Adha di Beberapa Negara Asia

TRIBUNBATAM.id - Merayakan Idul Adha sudah menjadi moment spesial bagi beberapa negara di Asia setiap tahunnya.

Seperti acara keagamaan lainnya, Idul Adha di Asia juga memiliki sajian kuliner khas yang sangat lezat di lidah.

Mulai dari sajian ala Timur Tengah seperti daging hingga kue empuk mentega masuk ke daftar kuliner Idul Adha di Asia.

• Kumpulan Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2019, Cocok Dibagikan ke Medsos

• Ini Arti Idul Adha 1440 Hijriah Bagi Wali Kota Tanjungpinang Syahrul dan Pesannya Untuk Umat Muslim

• Kumpulan Resep Sate Kambing Enak, Lengkap dengan Bumbunya, Dinikmati Saat Idul Adha

• Rekomendasi 3 Tempat Wajib Kunjung di Singapura Saat Merayakan Idul Adha

• Idul Adha 1440 Hijriah, Ini 8 Tips Agar Daging Hewan Kurban Anda Tetap Segar dan Awet

Indonesia bukan satu-satunya negara yang merayakan Idul Adha, ada banyak negara lain yang malah merayakan Idul Adha lebih meriah dari Indonesia.

Peryaan-perayaan itupun ditemani juga dengan sajian khas dari negara masing masing.

Inilah sajian khas Idul Adha di seluruh dunia.

Maamoul dari Lebanon

Sajian khas Idul Adha tak melulu harus makanan berat yang beupa olahan daging hewan kurban.

Misalnya saja makanan dari Lebanon ini, camilan ringan malah menjadi idola kala merayakan Idul Adha.

Maamoul, nama makanan khas Lebanon ini sebenarnya adalah kue empuk bermentega dengan rasa yang lezat.

Isinya terdiri dari bermacam-macam campuran, diantaranya adalah kurma, kacang walnut, pistachio, gula dan air mawar.

Biasanya Maamoul ini disajikan untuk para tamu yang berkunjung kerumah, kadang juga dijadikan cemilan usai bersantap bersama.

Nalli Nihari dari India

India juga tak ketinggalan turut merayakan Idul Adha, seperti yang diketahui cukup banyak umat islam yang berada di India.

Nalli Nihari merupakan makanan khas yang disajikan di India, tepatnya di Delhi atau Lucknow, India.

Nalli Nihari juga dikabarkan populer dikalangan dapur kerajaan Moghul.

Nalli Nihari sebenarnya merupakan daging yang dimasak dalam waktu lama dengan berbagai rempah-rempah khas India.

Umumnya Nalli Nihari menggunakan daging Kambing atau sapi dengan tulang sumsum yang masih melekat.

Daging itu biasanya diberi bumbu, sayuran segar dan diberi ketumbar untuk membuat rasanya semakin sedap.

Nasi Maqbous dari Oman

Hidangan khas dari Oman ini merupakan menu wajib yang harus ada saat perayaan Idul Adha.

Nasi Maqbous adalah nasi yang ditambah safron dan bumbu dari rempah-rempah khas Oman.

Setelah itu nasi ii disajikan diatas daging yang biasanya dimasak pedas, terdengar lezat sekali untuk melengkapi perayaan Idul Adha.

Kibeh dari Timur Tengah

Makanan khas dari Timur Tengah ini merupakan kudapan yang terbuat dari daging kambing atau sapi yang dicincang.

Daging itu kemudian diolah dengan bawang merah, kentang, serta rempah-rempah khas negara Timur Tengah.

Biasanya rempah-rempah yang dimaksud adalah kayu manis, cengkeh, pala dan lain-lain.

Kibeh biasanya dibuat dengan bentuk bundar dan dipanggang atau dimasak dalam kaldu.

• Kerja Sama Uni Eropa dan ASEAN, Berikan Beasiswa 5.500 Mahasiswa Asia Tenggara

• Beredar Nama-nama Menteri Kabinet Jokowi-Maruf Amin Terbaru, Fadli Zon Menteri Perdagangan

• Bayar Tagihan Online di Ayopop Bisa Gunakan LinkAja

• Perang Dagang China-Amerika Serikat, Tiga Negara Ini Dapat Berkah

• Kumpulan Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2019, Cocok Dibagikan ke Medsos

• 4 Reaksi Keras Isu Taruna Akmil Enzo Zenz Terpapar HTI, Mulai Intelijen Negara hingga KSAD TNI

Artikel ini telah tayang di suryamalang.com dengan judul Makanan Unik Khas Idul Adha dari Berbagai Negara, dari Maamoul hingga Nasi Maqbous