WISATA BATAM
Diberi Siraman Kuah Kari Ikan Tongkol, Begini Nikmatnya Nasi Dagang Khas Anambas
Walau tidak sepopuler nasi lemak, nasi dagang memiliki kelezatan yang wajib kamu coba saat berwisata ke Anambas. Begini kenikmatannya.
lihat foto
- 1 tuas halia
- Garam dan penyedap rasa
- Air secukupnya
- Daun pisang
Cara memasak :
- rendam beras yang akan dimasak tersebut ke dalam air selama lebih kurang 20 menit
- beras yang telah dibersihkan tersebut dikukus ke dalam tempat yang telah disediakan
- alba direndam dalam air
- nasi diangkat dan diaduk dengan santan dan ditambah dengan bawang merah, bawang putih, halia dan alba, garam serta penyedap rasa secukupnya
- kukus hingga masak
- tambahkan lauk
Harga
Satu porsi nasi dagang umumnya dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp 3 ribu hingga Rp 5 ribu saja, sehingga terjangkau bagi seluruh kalangan.
(TribunBatam.id/Widi Wahyuning Tyas)
Baca juga: 78 Warga Batam Terjaring Razia Masker di Pasar Cahaya Garden, Pakai Rompi & Langsung Rapid Test
Baca juga: Saat Akhir Pekan 34 Kapal Berlayar, Jumlah Penumpang Pelabuhan Pancung Batam Mulai Naik
Baca juga: 10 Private Employees in Batam Exposed to Covid-19, Total Employee Clusters Reach 1.265
