TRIBUN WIKI
Jangan Hanya Andalkan Obat, Konsumsi 6 Jenis Makanan Ini untuk Menurunkan Kolesterol
Selain dengan obat, Anda bisa mengonsumsi sejumlah makanan tertentu yang bisa membantu menurunkan kolesterol dalam darah.
lihat foto
Hal ini dibuktikan dalam hasil telaahan terhadap 26 studi yang menemukan bahwa memakan 100 gram kacang-kacangan per hari dapat menurunkan kolesterol LDL jahat sebanyak 6,6 mg/dl.
Selain itu, kacang-kacangan juga bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung banyak serat, mineral dan protein.
Baca juga: Menakar Kandungan Gizi dan Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan, Termasuk Turunkan Kolesterol
2. Alpukat
Alpukat mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal dan serat.
Kedua nutrisi ini membantu menurunkan kolesterol LDL dan menaikkan kolesterol HDL, serta menjaga kesehatan jantung.
Dalam sebuah analisis terhadap 10 studi, tim peneliti menemukan bahwa mengganti lemak lainnya dengan alpukat bisa menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL dan trigliserida.
Baca juga: 4 Manfaat Buah Alpukat Bagi Ibu Hamil, Bisa Mencegah Morning Sickness, Begini Caranya
3. Kacang
Tidak hanya kacang-kacangan, kacang juga ditemukan dapat membantu menjaga kesehatan jantung karena mengandung lemak tak jenuh tunggal yang tinggi.
Kacang juga mengandung fitosterol yang memiliki struktur serupa dengan kolesterol dan mengurangi penyerapan kolesterol di dalam usus; serta kalsium, magnesium dan potasium yang bisa mengurangi tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Studi telah mengaitkan konsumsi kacang setiap hari dengan risiko penyakit jantung yang 28 persen lebih rendah.
Sementara itu, analisis terhadap 25 studi juga menemukan bahwa mengonsumsi 2-3 sajian kacang per hari bisa menurunkan kadar kolesterol sebanyak 10,2 mg/dl.
Baca juga: Menimbang Manfaat dan Efek Samping Kacang Tanah, Benarkah Bisa Sebabkan Jerawat?
4. Ikan berlemak
Ikan yang berlemak, seperti salmon dan makerel, merupakan sumber asam lemak Omega 3 yang baik.
Nutrisi ini bisa meningkatkan kolesterol HDL, serta menurunkan risiko peradangan dan stroke.
Meski demikian, ikan harus diolah tanpa minyak, misalnya dengan cara dikukus atau direbus, untuk mendapatkan manfaatnya.
