TIPS SIMPAN MAKANAN
Cara Simpan Timun Agar Tetap Segar, Tekstur Garing Cocok untuk Lalapan
Menyimpan timun dengan cara yang kurang tepat bisa membuatnya cepat busuk. Inilah cara simpan timun agar tetap segar.
Tekstur timun akan tetap renyah dan tidak akan kering.
Baca juga: Selain Timun, 5 Bahan Rumahan Ini Bisa Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Apa Saja?
5. Membekukan timun
Timun dapat disimpan di freezer agar menjadi beku dan awet hingga tiga bulan.
Namun, timun yang dibekukan teksturya akan berubah nantinya, lembek dan tidak renyah.
Jadi, mungkin tekstur timun seperti ini tidak cocok untuk hidangan salad.
Baca juga: Tips Memilih, Membersihkan, hingga Mengolah Lobster yang Benar, Perhatikan Ekor dan Cangkang
Cara membekukan timun yaitu cuci dan keringkan timun, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Simpan Timun agar Tetap Segar dan Teksturnya Garing".
Baca berita lainnya di Google.