Resep Bola Daging Kecap Telur Puyuh, Manis Gurih Disantap dengan Nasi Hangat

TRIBUNBATAM.id - Inilah resep bola daging kecap telur puyuh, manis gurih disantap dengan nasi hangat.

Menu makan malam sebetulnya tak perlu yang terlalu ribet.

Dengan bahan dan bumbu yang ada, kita bisa memasak makan malam yang nikmat dan mudah dibuat.

Yang terpenting, makan malam harus tetap mengutamakan zat gizi yang dibutuhkan tubuh seperti protein.

Untuk referensi , Anda bisa mencoba menu bola daging kecap telur puyuh.

Menu ini menggunakan 2 protein, yakni daging sapi dan telur puyuh.

Dengan tambahan kecap, resep mudah ini jadi kian nikmat dengan cita rasa manis dan gurih yang menggugah selera.

Anak-anak pun dijamin akan lahap menyantap makan malam nikmat ini.

Hidangan ini paling enak disantap bersama nasi hangat.

Bila Anda ingin mencoba membuatnya, berikut Tribun Batam sajikan resep bola daging kecap telur puyuh yang bakal jadi bintang di meja makan ini.

Baca juga: Resep Mangut Bebek Bumbu Medok, Sajian Keluarga Nikmat yang Bikin Makan Nambah

Baca juga: Resep Nasi Liwet Teri khas Sunda, Biar Praktis Masak Pakai Rice Cooker

Baca juga: Resep Lontong Cap Go Meh Khas Imlek, Gurih dengan Taburan Bubuk Kedelai

Resep bola daging kecap telur puyuh

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Bola Daging:

- 250 gram daging giling

- 25 gram tepung panir halus

- 2 sendok makan susu cair

- 3/4 sendok teh garam

- 15 butir telur puyuh rebus

Bahan:

- 5 butir bawang merah, iris

- 2 siung bawang putih, iris

- 1 buah tomat, potong-potong

- 3 sendok makan kecap manis

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh pala bubuk

- 1 sendok makan gula pasir

- 750 ml air

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

- 2 piring nasi putih

- 5 lembar daun selada

- 2 buah tomat

Baca juga: Resep Saus Telur Asin dan Cara Mudah Mengolahnya, Pakai Susu UHT supaya Creamy

Baca juga: Resep Kentang Tornado, Jajanan khas Korea yang Ada di Drakor Mr. Queen, Bisa jadi Ide Jualan Lho!

Baca juga: Resep Sup Ikan Khas Batam, Sajian Sehat dan Hangat saat Musim Hujan

Cara Membuat Bola Daging Kecap Telur Puyuh:

1. Bola daging, aduk rata daging giling, tepung panir, susu cair, garam, dan merica bubuk.

2. Ambil sedikit campuran daging. Beri telur puyuh. Bentuk bulat. Sisihkan.

3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bola daging. Tumis sampai berubah warna.

4. Tambahkan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak sampai matang.

6. Sajikan bersama nasi putih dan hias dengan daun selada dan tomat.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Rempah Kelapa, Menu Simpel untuk Makan Malam Bersama Keluarga

Baca juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Masak untuk Stok Lauk Makan Gak Pakai Ribet

Nah, itu dia resep dan cara membuat bola daging kecap telur puyuh untuk makan malam.

Mudah bukan?

Tak perlu banyak bumbu, namun rasanya sangat nendang dan cocok disantap bersama keluarga.

Selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul 'Resep Bola Daging Kecap Telur Puyuh Enak, Menu Sederhana yang Jadi Bintang Di Meja Makan'.

Baca berita terbaru lainnya di Google!