DERETAN Khasiat Rebusan Serai, Jahe, dan Gula Merah bagi Kesehatan Tubuh

Kepercayaan ini rupanya juga terbukti secara ilmiah. Saat diteliti di laboratorium, serai dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab gigi berlubang. 

13. Meredakan kembung 

Sifat diuretik yang dimiliki serai juga berguna untuk meredakan kembung. Anda bisa mengonsumsi rempah ini saat perut terasa penuh akan cairan.

Sementara itu, jahe akan membantu mengeluarkan gas-gas yang ada di tubuh. 

14. Meredakan nyeri di tubuh 

Salah satu manfaat serai yang ada adalah sebagai obat pereda nyeri alami. 

Sehingga saat  merasa ada nyeri di badan, tidak ada salahnya untuk mencoba minum air rebusan serai yang dicampur dengan jahe dan gula merah sebagai penambah rasa. 

15. Menjadi diuretik alami 

Air rebusan jahe dan serai juga bisa dijadikan sebagai diuretik alami. Diuretik akan membuat kita lebih sering buang air kecil, sehingga tubuh mampu mengeluarkan kelebihan cairan atau sodium melalui urine. 

Obat diuretik biasanya diresepkan untuk pasien yang mengalami gagal jantung, gagal hati, dan edema. 

Manfaat gula merah selain menambah rasa 

Air rebusan serai dan jahe saja tentu kurang sedap untuk dikonsumsi.

Karenanya, Anda bisa menambahkan sedikit gula merah sebagai penambah rasa. 

Gula merah dinilai sedikit lebih sehat dibanding dengan gula putih.

Sebab, gula ini memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula putih. 

Indeks glikemik adalah perhitungan kemampuan suatu makanan atau minuman dalam menaikkan kadar gula dalam darah setelah dikonsumsi. 

Semakin rendah indeks glikemik makanan, maka semakin baik. Meski begitu, bukan berarti Anda bisa mengonsumsi gula merah sebanyak-banyaknya. 

Sebab biar bagaimanapun, gula ini tetap bisa menaikkan kadar gula darah. Jika mempunyai riwayat diabetes, sebaiknya hindari konsumsi gula merah layaknya pantang mengonsumsi gula putih. 

Risiko mengonsumsi air rebusan jahe, sereh, dan gula merah 

Walaupun keduanya adalah bahan alami dan sudah sering digunakan sebagai obat herbal, bukan berarti jahe dan serai tidak memiliki efek samping yang perlu diwaspadai. 

Jika dikonsumsi terlalu banyak, jahe bisa memicu nyeri ulu hati, gas, sakit perut, dan panas di mulut. 

Sehingga, Anda disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 4 gram jahe per hari. 

Baca juga: Christy Guna Desa, Sosok Di Balik Layar Kesuksesan Hotel Marriott, Sebut Batam Mutiara Indonesia

Sementara itu, apabila dikonsumsi terlalu banyak, serai pun dapat memicu beberapa efek samping, seperti: 

* Pusing 

* Mulut kering 

* Meningkatkan keinginan buang air kecil 

* Lemas 

Perhatikan juga apabila ada tanda-tanda alergi yang muncul setelah menngonsumsi minuman ini. 

Jika muncul ruam merah, bengkak, hingga sesak napas, segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan perawatan alergi. 

Ibu hamil serta orang yang punya riwayat penyakit kronis, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi air rebusan jahe dan sereh sebagai suplemen herbal. (*)