Buah Ajaib! 5 Manfaat Alpukat yang Terbukti Ilmiah
Dibandingkan pisang, alpukat bahkan sangat kaya potasium, yakni dalam 100 gram alpukat terdapat 14 persen potasium dari kebutuhan harian manusia
TRIBUNBATAM.id - Bukan rahasia umum lagi banyak manfaat dari mengonsumsi buah alpukat.
Dibandingkan pisang, alpukat bahkan sangat kaya potasium, yakni dalam 100 gram alpukat terdapat 14 persen potasium dari kebutuhan harian.
Beberapa ahli bahkan merekomendasikan alpukat sebagai salah satu menu diet, karena mengandung banyak serat.
Banyak penelitian membuktikan manfaat kesehatan yang melimpah bagi manusia dari alpukat.
Selain banyak lemak sehat, alpukat mengandung vitamin K, folat, vitamin C, kalium, vitamin B5, vitamin B6 dan vitamin E.
Berikut 5 khasiat alpukat yang telah terbukti secara ilmiah dilansir dari Healthline:
1. Alpukat mengandung lebih banyak potasium dibandingkan pisang
Alpukat sangat kaya akan potasium.
Baca juga: Minuman Kekinian Murah Alpukat Kocok Pa Cik Hadir di Batam
Baca juga: 4 Manfaat Buah Alpukat Bagi Ibu Hamil, Bisa Mencegah Morning Sickness, Begini Caranya
Dalam 100 gram alpukat, terdapat 14 persen potasium dari kebutuhan harian.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kalium yang tinggi berkaitan dengan penurunan tekanan darah yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit stroke, serangan jantung, dan gagal ginjal.
2. Alpukat bermanfaat untuk kesehatan jantung
Faktanya, 77 persen kalori di dalam alpukat berasal dari lemak sehingga buah yang satu ini menjadi salah satu makanan nabati yang paling berlemak.
Mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat atau asam lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk kesehatan.
Asam oleat ini telah dikaitkan dengan pengurangan peradangan dan terbukti memiliki efek pada gen yang terkait dengan kanker.
3. Alpukat kaya akan serat
Alpukat kaya akan serat.
Baca juga: Daftar Makanan Bagus Untuk Kesehatan Rambut, Alpukat hingga Kacang-kacangan
Baca juga: 10 Manfaat Buah Alpukat Bagi Tubuh, Mampu Menyehatkan Jantung hingga Perawatan Kulit
Serat berkontribusi pada penurunan berat badan, mengurangi lonjakan kadar gula darah, dan menurunkan berbagai risiko penyakit.
Sekitar 25 persen serat dalam alpukat adalah serat larut dan 75 persen adalah serat tidak larut.
4. Alpukat dapat menurukan kadar kolesterol
Delapan studi telah meneliti efek alpukat pada beberapa faktor penyakit jantung, termasuk kolesterol, trigliserida, tekanan darah, dan sebagainya.
Penelitian tersebut menunjukkan, alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan, meurunkan trigliserida darah, dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
5. Alpukat mampu meningkatkan kesehatan
Sebuah studi menganalisis kebiaasan makan dan kesehatan orang yang mengonsumsi alpukat.
Baca juga: Kisah Pria Tanam Alpukat Raksasa Bung Karno, Kini Bisa Naik Haji Bareng Istri & Beli Mobil Mewah
Baca juga: Kaya Kandungan Nutrisi, Inilah Sederet Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil
Mereka menganalisis data dari 17.567 peserta.
Hasilnya, orang yang mengonsumsi alpukat ternyata jauh lebih sehat dibandingkan orang yang tidak makan buah ini.
.
.
.
(*/ TRIBUNBATAM.id)