3 Rahasia Telur Rebus Bertekstur Kenyal, Gurih dan Nyaman Disantap
Banyak orang belum tahu cara merebus telur yang benar sehingga banyak yang dimasak terlalu matang. Jika dimakan, telur yang terlalu matang bisa terasa
lihat foto
Semakin lama merebus, maka kuning telur akan semakin matang.
Merebus telur di bawah empat menit, umumnya kondisi kuning telur masih cair namun putih telur sudah matang.
Perbedaan 1 menit dalam merebus telur mampu memberikan tingkat kematangan yang berbeda.
Merebus telur selama 8 menit memberikan tekstur kuning telur yang padat namun lembut. Sesuaikan dengan selera Anda.
Manfaat makan telur rebus
Sebagai makanan sehat, telur memiliki segudang manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
Berikut manfaat mengonsumsi telur untuk kesehatan, dilansir dari Healthline.
Baca juga: Resep Martabak Telur Mini, Cemilan Lezat dan Praktis untuk Temani Akhir Pekan
1. Mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh
Telur mencukupi hampir semua kebutuhan nutrisi penting tubuh.
Telur omega-3 diklaim memiliki kadar lemak sehat lebih tinggi serta mengandung vitamin A dan E lebih tinggi ketimbang telur biasa.
2. Meningkatkan kolesterol baik
Kandungan HDL atau kolesterol baik yang tinggi di dalam tubuh sering dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai penyakit seperti jantung, stroke, dan masalah kesehatan lain.
Telur merupakan makanan yang baik dalam meningkatkan HDL.
3. Mengandung kolin
Kolin bisa jadi merupakan nutrisi yang jarang orang ketahui atau dengar.
