KESEHATAN
Ragam Manfaat Beras Merah untuk Diet dan Cara Memasaknya agar Pulen
Ada banyak manfaat beras merah untuk diet. Beras ini dinilai lebih kaya nutrisi dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara langsung. Selain itu,
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Ada banyak manfaat beras merah untuk diet. Beras ini dinilai lebih kaya nutrisi dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara langsung.
Disebut beras merah dikarenakan mengandung antosianin berupa pigmen berwarna merah alami.
Selain itu, prosesnya berbeda dari beras putih karena kulit ari beras ini tidak dikelupas.
Nutrisi Beras Merah
Dibanding dengan nasi putih, nasi merah memiliki lebih banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut rinciannya dilansir dari laman U.S. Department of Agriculture.
356 kalori per 100 gram
8 gram protein
75 gram karbohidrat
11,1 gram serat
0 gula
Baca juga: 3 Metode Diet untuk Menurunkan Berat Badan, Ada yang Menggunakan Teknik Berpuasa
Baca juga: 5 Jenis Kacang-kacangan yang Bisa Membakar Lemak Perut, Cocok Banget untuk Diet
0 kalsium
0 kolesterol
1,11 milligram zat besi
156 milligram potassium
