6 Manfaat Minum Air Rebusan Seledri bagi Kesehatan, Bisa Tangkal Kolesterol hingga Darah Tinggi

TRIBUNBATAM.id - Membuat masakan berkuah seperti sup, rasanya tak afdol jika tidak membubuhkan seledri ke dalamnya.

Ya, seledri biasa digunakan sebagai penambah aroma dan rasa pada aneka masakan, terutama makanan berkuah.

Seledri berciri memiliki warna hijau dengan daun bergerigi. 

Seledri memiliki aroma yang khas sehingga membuat makanan menjadi harum dan lezat.  

Selain sebagai bahan masakan, seledri juga bermanfaat sebagai obat herbal atau obat alami. 

Melansir dari buku berjudul Atasi Asam Urat & Rematik ala Hembing, seledri mengandung flavonoid, koumarin, furanokoumarin, isokuersetin, umbiliferon, minyak atsiri, asparagin, dan selenium. 

Selain itu, seledri memiliki efek farmakologis antiseptik, antispasmodik, diuretik, hipotensif, dan antirematik. 

Baca juga: 11 Manfaat Luar Biasa dari Pisang selain Dikonsumsi, Bisa Mengobati Luka hingga Memutihkan Gigi

Baca juga: 11 Jenis Makanan untuk Nutrisi Otak, Penambah Kecerdasan dan Daya Ingat Anak

Kandungan dan efek tersebut membuat seledri dianggap ampuh mengobati beberapa jenis penyakit.

Manfaat seledri sebagai obat herbal 

Belakangan obat herbal tengah digemari sebagian masyarakat tanah air.

Sebab obat herbal dianggap minim efek samping dan aman dikonsumsi. 

Siapa sangka seledri juga bermanfaat sebagai obat herbal. Dari seluruh bagian tanaman seledri, daun batang, biji, dan akar seledri bisa digunakan sebagai obat herbal.  

Berikut manfaat seledri sebagai obat herbal penumpas penyakit. 

1. Detoksifikasi 

Biji seledri bermanfaat untuk membantu tubuh menetralisir racun serta merangsang sirkulasi darah ke otot dan sendi. 

2. Darah tinggi 

Seledri memiliki sifat farmakologis menurunkan tekanan darah. Artinya, seledri baik dikonsumsi oleh penderita darah tinggi. 

Untuk mendapatkan manfaatnya Anda cukup merebus 30 gram - 60 gram akar seledri sampai mendidih.

Setelah dingin Anda minum air rebusan akar seledri tersebut. 

Opsi lainnya, Anda bisa minum jus daun dan batang seledri untuk menurunkan tekanan darah. 

3. Melancarkan pencernaan 

Melansir dari Kompas.com seledri mengandung serat tinggi yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan tubuh Anda. 

Selain itu, seledri juga membuat perut terasa kenyang lebih lama. 

4. Asam urat 

Biji seledri bermanfaat membantu ginjal untuk mengeluarkan kelebihan asam urat dalam tubuh. 

Baca juga: Mengobati Jerawat hingga Cegah Kanker, Ini 6 Khasiat Buah Nanas bagi Kesehatan dan Kecantikan

Baca juga: 6 Khasiat Kopi Hitam Tanpa Gula yang Jarang Diketahui, Ampuh Cegah Diabetes dan Membakar Lemak

5. Batuk 

Mengutip dari buku berjudul Memanfaatkan Tanaman Sayur Untuk Mengatasi Aneka Penyakit karya W.P Winarto, Lentera, Agromedia, seledri mengandung vitamin A , vitamin C, kalsium, fosfor, kalium, sodium, sulfur, dan natrium. 

Kandungan zat tersebutlah yang membuat seledri dipercaya mampu mengobati beberapa penyakit salah satunya batuk. 

Berikut cara membuat ramuan herbal seledri untuk obat batuk yang dikutip dari buku berjudul Sehat Alami dengan Herbal: 250 Tanaman Berkhasiat Obat karya Gagas Ulung, Pusat Studi. 

Bahan 

* Seledri segar 

* Air 3 gelas 

* Madu 

Anda cuci dan potong-potong daun dan batang seledri. Setelah itu, Anda rebus seledri sampai mendidih lalu saring. 

Setelah air rebusan seledri dingin, Anda tambahkan madu secukupnya lalu minum.

Anda minum air rebusan seledri tersebut dua kali pagi dan sore hari.

6. Kolesterol 

Mengutip dari buku berjudul Ramuan Herbal Penurun Kolesterol, karya Prof H.Hembing W, seledri mengandung minyak asiri, flavonoid, koumarin, furanokoumarin, isokuersetin, saponin, asparagin, apialkali, tirosin, glutamin, pentosan, dan manit. 

Kandungan tersebut yang membuat seledri dianggap efektif menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. 

Untuk merasakan manfaatnya, Anda bisa membuat ramuan herbal seledri sendiri di rumah, berikut bahan dan caranya yang dikutip dari buku berjudul Sehat Alami dengan Herbal: 250 Tanaman Berkhasiat Obat karya Gagas Ulung, Pusat Studi. 

Baca juga: Tips dan Cara Simpan Alpukat Mentah agar Cepat Matang

Baca juga: Intip 5 Cara Melenyapkan Perut Buncit Tanpa Olahraga demi Bebas dari Penyakit

Bahan 

* Akar seledri 30 gram 

* Air 2 gelas  

Anda cuci akar seledri sampai bersih lalu rebus sampai mendidih dan menyisahkan satu gelas air. 

Setelah air rebusan akar seledri dingin, Anda saring dan minum sekaligus.

Itu tadi ragam manfaat meminum rebusan selederi bagi kesehatan tubuh, semoga bermanfaat.

(*)