Cara Simpan Paprika Segar agar Tidak Cepat Busuk

Cara menyimpan paprika yang sudah dipotong sedikit berbeda dari metode sebelumnya. 

Paprika yang sudah dipotong dapat disimpan dalam wadah kedap udara atau plastik zip lock. Wadah tersebut dapat diletakkan di laci kulkas supaya awet. 

Baca juga: Cara Menyimpan Sambal yang Benar Agar Awet dan Tidak Mudah Basi

Baca juga: Cara Menyimpan Jeruk Agar Segar dan Tidak Keriput hingga 3 Minggu

Selain itu, pastikan pula suhu kulkas tak lebih dari empat derajat celcius agar paprika tersebut tidak membusuk. 

Kendati demikian paprika ini harus segera digunakan supaya rasa dan aromanya tetap terjaga. Maksimal penggunaannya yakni sekitar dua hari. 

4. Dibekukan

Menambahkan dari The Spruce Eats, paprika sisa pun dapat dibekukan. 

Sebelum membekukannya, pastikan kamu sudah menghilangkan biji dan selaput putih di bagian dalamnya. 

Metode penyimpan ini dapat membuat paprika bertahan lebih lama dan warnanya pun tidak berubah.  

Kendati demikian rasa dan teksturnya tidak semanis dan serenyah paprika segar. 

Baca juga: Cara Menyimpan Buah dan Sayur Tanpa Kulkas, Masih Bisa Tetap Segar dan Tahan Lama

Baca juga: Cara Menyimpan Daging Agar Awet dan Tahan Lama, Bisa Tahan 12 Bulan Lho

.

.

.

(*/ TRIBUNBATAM.id)