KESEHATAN
11 Jenis Makanan yang Pantang Dikonsumsi Penderita Diabetes
Pembatasan ini ditujukan untuk kontrol kadar gula darah dalam tubuh penderita diabetes yang biasanya jauh di atas angka normal.
lihat foto
Dalam studi lain pada orang dewasa dengan kelebihan berat badan dan obesitas, mengonsumsi 25 persen kalori dari minuman fruktosa tinggi pada diet menjaga berat badan menyebabkan peningkatan resistensi insulin dan lemak perut, laju metabolisme yang lebih rendah, dan penanda kesehatan jantung yang lebih buruk.
Untuk membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah risiko penyakit, akan lebih baik jika penderita diabates lebih memilih untuk mengonsumsi air putih atau minuman lain tanpa pemanis.
2. Makanan sumber lemak trans
Lemak trans buatan sangat tidak sehat.
Seyawa ini dibuat dengan menambahkan hidrogen ke asam lemak tak jenuh untuk membuatnya lebih stabil.
Lemak trans dapat ditemukan dalam margarin, selai kacang, krim, dan makan malam beku.
Selain itu, produsen makanan sering menambahkannya ke kerupuk, muffin, dan makanan panggang lainnya untuk membantu memperpanjang umur simpan produk.
Meskipun lemak trans tidak secara langsung meningkatkan kadar gula darah, senyawa ini telah dikaitkan dengan peningkatan peradangan, resistensi insulin, lemak perut, serta menurunkan kadar kolesterol baik (HDL) dan gangguan fungsi arteri.
3. Roti putih, nasi, dan pasta
Roti putih, nasi, dan pasta adalah makanan olahan berkarbohidrat tinggi.
Baca juga: Cara Alami Menurunkan Kadar Asam Urat Tanpa Obat, Perbanyak Konsumsi Makanan Ini
Baca juga: RAGAM Jus Buah yang Efektif Rontokan Kolesterol Jahat dalam Tubuh, Enak dan Bikin Sehat
Makan roti dan makanan tepung olahan lainnya telah terbukti secara signifikan dapat meningkatkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 1 maupun penderita diabetes tipe 2.
Sebuah studi bahkan menemukan bahwa makanan tinggi karbohidrat bukan hanya bisa meningkatkan gula darah, tetapi juga dapat menurunkan fungsi otak pada penderita diabetes tipe 2 dan defisit mental.
Selain iu, makanan olahan seperti roti putih, nasi, dan pasta cenderung mengandung sedikit serat.
Padahal serat berguna untuk membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Dalam penelitian lain, mengganti makanan rendah serat dengan
