Breaking News:

IDUL FITRI 2022

Cara Mudah Memasak Ketupat dengan Rice Cooker, Panci Biasa, dan Presto untuk Hidangan Lebaran

Banyak yang sudah terbiasa membuat ketupat, namun bagi pemula perlu mencari tahu cara tepat mengolah ketupat.

TribunTravel.com
Ketupat yang menjadi makanan khas Lebaran. Simak cara memasaknya. 

TRIBUNBATAM.id - Panganan yang menjadi ciri khas Lebaran, salah satunya adalah ketupat.

Ketupat sangat nikmat jika disandingkan dengan opor ayam dan rendang atau sambal goreng ati.

Banyak yang sudah terbiasa membuat ketupat, namun bagi pemula perlu mencari tahu cara tepat mengolah ketupat.

Nah, cara buat ketupat selain direbus dengan panci juga bisa menggunakan rice cooker maupun panci presto. 

Cara bikin ketupat menggunakan panci presto bisa menghemat waktu merebus ketupat.

Baca juga: 5 Cara Mengolah Daging agar Cepat Empuk dan Tidak Alot

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Rendang Daging Kentang Khas Lebaran

Sebab, merebus ketupat diperlukan waktu sekitar tiga jam.

Bahan membuat ketupat 

Sebelum memgetahui cara buat ketupat, berikut adalah bahan atau resep membuat ketupat dikutip dari "60 Resep Masakan Favorit Anti Gagal" (2013), oleh Fatmah Bahalwan, PT Gramedia Pustaka Utama:

- 1 Kg beras putih

- 10 Buah selongsong ketupat 

- 4 Liter air atau secukupnya

Tips membuat ketupat 

Sementara, berikut beberapa tips membuat ketupat yang benar dikutip dari "333 Koleksi Hidangan Muslim" (2008) oleh Ummi Nuraini dan Badiatul M. Asti, Penerbit Mutiara Media:

- Beras yang digunakan harus dicuci bersih, direndam selama 3 jam dan hasil tirisannya dicampur sedikit kapur sirih

Halaman
123
Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved