5 Jenis Makanan Sumber Kolesterol Tinggi yang Harus Diwaspadai

Lalu, gunakan minyak zaitun atau minyak alpukat sebagai pengganti mentega.

• Daging merah

Makanan sumber kolesterol terburuk selanjutnya adalah daging merah, dalam bentuk seperti steak, beef roast, iga, dan daging giling.

Direkomendasikan untuk pilih 90 persen giling daging tanpa lemak, daging potongan tanpa lemak (seperti sirloin, tenderloin, filet atau steak sayap, pinggang babi atau tenderloin).

Baca juga: Cara Cepat Atasi Kolestrol Tinggi Usai Makan Daging Kambing

Baca juga: 6 Khasiat Luar Biasa Air Rebusan Seledri, Obati Kolestrol hingga Asam Urat

Sebagai ganti untuk mendapatkan protein, bisa beralih pada daging unggas tanpa lemak atau kulit, ikan, dan kacang-kacangan.

• Daging olahan

Daging olahan menjadi makanan sumber kolesterol terburuk karena secara umum mengandung tinggi natrium dan rendah nutrisi.

Daging olahan itu seperti sosis, bakso, dan bacon.

Biasanya daging olahan bersumber dari potongan daging sapi atau babi yang berlemak.

Jika ingin makan daging olahan, sedangkan kecenderung Anda sudah memiliki kolesterol tinggi, disarankan untuk makan daging olahan dari unggas tanpa lemak.

• Gorengan

Semua makanan yang digoreng menjadi sumber kolesterol terburuk yang harus Anda hindari.

Apalagi, Anda sudah memiliki kadar kolesterol tinggi.

Hal itu karena gorengan memiliki jumlah lemak jenuh dan kolesterol tinggi dari minyak yang dimasak dengan suhu tinggi.

Pilihan yang lebih baik adalah makanan yang dipanggang, seperti ayam tanpa lemak yang dipanggang.

Cara lainnya adalah penggunakan penggorengan tanpa lemak karena itu lebih rendah kandungan lemak.

Baca juga: Anak Muda Juga Rentan Kena Stroke, Begini Cara Mencegahnya

Baca juga: KUPAS TUNTAS Penyakit Asam Urat: Penyebab, Gejala dan Tips Mengatasinya ala dr Josefina Junizar

• Makanan panggang yang manis

Kue kering yang manis (termasuk kue kering dan donat) merupakan makanan panggang manis yang menjadi sumber kolesterol tinggi lainnya.

Makanan ini biasanya dibuat dengan banyak mentega, sehingga tinggi lemak jenuh dan kolesterol.