Sudah Coba, Ini 4 Jenis Sayur Bantu Turunkan Gula Darah, Ada Jengkol

TRIBUNBATAM.id - Selain mengonsumsi obat-obatan dari dokter, menurunkan kadar gula darah bisa dilakukan dengan sederhana.

Cukup mengonsumsi jenis sayuran tertentu, menurut penelitian ampuh menurunkan gula darah pada penderita diabetes.

Kandungan atau zat yang terkandung dalam sayur-sayuran ini bekerja memperlambat penyerapan glukosa dalam tubuh.

Selain itu beberapa sayuran mengandung tanin, minyak atsiri dan serat yang berperan mengontrol kadar gula darah.

Seperti kita ketahui, diabetes mellitus adalah penyakit yang paling menonjol yang disebabkan oleh gagalnya pengaturan gula darah.

Di satu sisi, bila level gula darah menurun terlalu rendah maka akan terjadi kondisi yang fatal disebut hipoglikemia.

Gejala-gejalanya adalah perasaan lelah, fungsi mental yang menurun, rasa mudah tersinggung dan kehilangan kesadaran.

Sebaliknya, bila levelnya tinggi disebut hiperglikemia, nafsu makan akan tertekan untuk waktu yang singkat.

Hiperglikemia dalam jangka panjang dapat menyebabkan masalah-masalah kesehatan yang berkepanjangan berkaitan dengan diabetes, termasuk kerusakan pada mata, ginjal dan saraf.

Baca juga: Cara Menghalau Diabetes dengan Resep dr Zaidul Akbar, Cuma Butuh 5 Rempah Ini

Baca juga: 3 Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi Pagi Hari bagi Penderita Diabetes

Sayuran Penurun Gula Darah

Untuk menurunkan gula darah, sayuran-sayuran ini efektif melakukannya pada penderita diabetes.

1. Pare

Merangkum dari WebMD, pare baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Sayuran yang memiliki rasa pahit ini mengandung vitamin A, C, beta karoten, zat besi, dan kalsium.

Pare mengandung senyawa yang berperan seperti insulin, bisa membantu menurunkan kadar gula darah.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pare membuat lebih banyak glukosa masuk ke dalam sel, kemudian tubuh memprosesnya dan menyimpannya di hati, otot dan lemak.

Pare bisa mencegah tubuh Anda mengubah nutrisi yang disimpan menjadi glukosa dan melepaskannya ke dalam darah.

Beberapa penelitian menunjukkan pare bisa menurunkan kadar gula darah dan A1c pada penderita diabetes tipe II.

Tetapi masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.

2. Jengkol

Jengkol memiliki aroma khas ini aman dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.

Asal tahu saja, jengkol mengandung vitamin C, A, B, fosfor, tanin, minyak atsiri dan serat yang berperan mengontrol kadar gula darah.

Baca juga: 12 Mitos dan Fakta tentang Penyakit Diabetes Melitus Perlu Diketahui

Baca juga: Cara Dapatkan Berat Badan Ideal untuk Cegah Diabetes Mellitus

3. Buncis

Buncis, termasuk dalam golongan polong-polongan yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Sebab, buncis kaya akan kandungan serat yang bisa memperlambat penyerapan glukosa.

4. Terong

Senyawa aktif dan kandungan antioksidan dalam terong memberikan dampak positif untuk kesehatan.

Selain itu, kandungan serat dalam terong berperan untuk membantu menurunkan kadar gula darah.

Gejala Diabetes

Diabetes muncul karena dipengaruhi banyak hal, di antaranya obesitas, tubuh kurang aktif dan mengonsumsi makanan manis dan alkohol secara berlebihan.

Diabetes adalah kondisi di mana sel-sel tubuh tidak lagi mampu menyerap glukosa.

Hal tersebut berdampak pada terjadinya penumpukan gula dalam darah, yang memicu datangnya penyakit.

Baca juga: Efektif Turunkan Gula Darah, Sayuran Ini Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes

Baca juga: Penderita Diabetes Hindari Jus Buah! 5 Makanan Ini Pemicu Gula Darah Naik

Penyakit diabetes ditandai dengan sejumlah gejala, seperti dikutip dari situs CDC, berikut ini:

- Sering buang air kecil saat malam hari

- Merasa cepat haus

- Berat badan turun

- Cepat merasa lapar

- Pandangan terganggu

- Cepat lelah

- Kulit sangat kering

- Kaki atau tangan sering kesemutan.

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id)