KECANTIKAN
6 Menu Pengganti Nasi Putih untuk Diet, Lebih Sehat dan Rendah Kalori
Beras putih tinggi kalori, kurang cocok bagi Anda yang tengah menjalani diet. Sebagai alternatifnya, ada beberapa penganan pengganti nasi putih
lihat foto
Angka ini jauh lebih rendah daripada 100 kalori untuk nasi putih dalam porsi yang sama.
Untuk membuatnya, potong-potong kepala kembang kol dan parut atau cincang halus.
Nasi kembang kol bisa dimasak dengan api sedang dan sedikit minyak hingga empuk dan kecokelatan.
3. Beras shirataki
Beras shirataki merupakan pengganti nasi untuk diet selanjutnya.
Beras ini populer di tengah mereka yang menjalani program diet rendah karbohidrat dan rendah kalori.
Umumnya, setiap porsi beras shirataki (85 gram) tidak mengandung kalori.
Beras shirataki terbuat dari akar konjak yang kaya akan serat unik bernama glukomanan.
Nama terakhir ditemukan memiliki banyak manfaat, termasuk diantaranya kemampuan untuk membentuk pelindung di sepanjang lapisan usus.
Baca juga: 4 Kesalahan saat Diet yang Bikin Usaha Menurunkan Berat Badan Selalu Gagal
Baca juga: Rahasia Diet Sehat agar Tetap Bisa Makan Enak, Tak Bakal Bikin gemuk
4. Barley atau jelai
Barley merupakan biji-bijian mirip gandum yang memiliki tekstur kenyal.
Jumlah kalori pada barley dan nasi putih terbilang sama.
Hanya saja, barley mengandung protein dan serat yang lebih tinggi.
Barley juga mengandung sejumlah nutrisi lain seperti niasin, zinc, dan selenium.
5. Kentang
