KECANTIKAN
6 Menu Pengganti Nasi Putih untuk Diet, Lebih Sehat dan Rendah Kalori
Beras putih tinggi kalori, kurang cocok bagi Anda yang tengah menjalani diet. Sebagai alternatifnya, ada beberapa penganan pengganti nasi putih
lihat foto
Kentang merupakan pilihan sumber karbohidrat yang serbaguna. Anda bisa merebus, menumbuk, atau memanggangnya.
Mengutip Medical News Today, kentang memiliki berbagai sifat seperti antioksidan, anti-inflamasi, antikanker, menurunkan kolesterol, dan menyeimbangkan kadar gula darah.
Dalam 100 gram kentang mentah umumnya terkandung 74 kalori, 2 gram protein, 17,6 karbohidrat, dan 14 gram serat.
Baca juga: Cara Menurunkan Berat Badan tanpa Diet Berdasarkan Rekomendasi Ahli
Baca juga: Cara Membuat Ayam Oat Sereal ala Devy MasterChef Indonesia 9, Menu Diet yang Bikin Sehat
6. Beras merah
Beras merah adalah beras gandum utuh yang telah dihilangkan kulit pelindung luarnya, yang dikenal sebagai sekam.
Tak seperti nasi putih, nasi merah masih mengandung lapisan dedak — yang mengandung banyak nutrisi.
Dedak beras merah diketahui mengandung antioksidan flavonoid apigenin, quercetin, dan luteolin.
Senyawa ini berperan penting dalam pencegahan penyakit.
.
.
.
(TRIBUNBATAM.id)
