TIPS
5 TIPS Membersihkan Brokoli agar Bebas dari Ulat dan Kotoran, Siapkan Garam atau Cuka
sebelum mengolahnya menjadi masakan brokoli perlu dicuci atau dibersihkan dengan tepat agar aman ketika dikonsumsi.
lihat foto
Selain air garam, kamu juga bisa menggunakan cuka atau air lemon yang disemprotkan pada kuncum brokoli.
Kalau pun harus merendamnya, rendam dalam air cuka selama beberapa menit saja.
Baca juga: 3 Cara Simpan Brokoli, Pakai Metode Handuk Kertas hingga Dibekukan
Baca juga: Sudah Coba, Ini 4 Jenis Sayur Bantu Turunkan Gula Darah, Ada Jengkol
- Cuci dengan air dingin atau hangat
Kamu juga bisa mencuci brokoli dengan sayur lainnya dan rendam dalam mangkuk besar berisikan air dingin atau hangat.
Biarkan selama dua menit dan tuang sayuran ke dalam saringan.
- Keringkan brokoli dengan tisu
Langkah selanjutnya adalah mengeringkan brokoli secara menyeluruh dengan kain bersih dan tisu.
Hal ini untuk mencegah bakteri yang tersisa, tumbuh pada kuntum brokoli.
Itulah beberapa cara membersihkan dan menghilangkan ulat dri brokoli agar aman ketika diolah menjadi masakan.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
(*/TRIBUNBATAM.id)
