Inilah Jenis Makanan yang Tak Boleh Dihaluskan dalam Blender, Bikin Cepat Rusak

TRIBUNBATAM.id - Blender merupakan peralatan rumah tangga yang menjadi andalan di dapur.

Fungsinya yang beragam membuat alat elektronik banyak dimanfaatkan untuk menghaluskan bumbu, membuat jus, dan lainnya.

Namun, ada beberapa jenis makanan yang ternyata tak boleh dihaluskan dalam blender.

Pasalnya bila digunakan untuk menghaluskan beberapa jenis makanan ini, dikhawatirkan blender akan cepat rusak.

Berikut beberapa jenis makanan yang tak boleh dihaluskan dalam blender melansir dari Times of India dan Kompas.

Baca juga: Cukup Mudah, Begini Cara Menajamkan Pisau Blender dengan Cangkang Telur

Baca juga: 5 Penyebab Blender Tidak Awet dan Cepat Rusak, Sering Mulai dari Power Terbesar

• Kentang

Kentang bisa diolah jadi berbagai jenis makanan, kecuali dihaluskan dalam blender.

Kentang yang dihaluskan dalam blender berpotensi melepaskan lebih banyak kandungan pati akibat terkena gerakan pisu dari blender yang bergerak cepat.

Padahal, kentang biasa juga sudah mengandung banyak pati.

Jika hal ini terjadi, maka kentang malah akan jadi mengental dan super lengket sehingga mengakibatkan pisau blender sulit untuk berputar. Blender juga akan sulit dibersihkan.

• Makanan panas

Anda pasti tak mau, kan, blender yang sedang Anda pakai meledak dan menumpahkan segala isinya?

Kalau begitu, hindari memasukkan semua jenis makanan panas ke dalam blender.

Makanan panas yang dihaluskan dalam blender akan menghasilkan begitu banyak uap sehingga menimpulkan tekanan yang besar dari dalam blender.

Jika tak segera dihentikan, maka blender akan meledak dan isi makanan akan tumpah ke segala arah.

Tentu ini akan berisiko menimbulkan luka bakar, terlebih jika makanan tersebut baru saja dipanaskan hingga mendidih.

• Rempah & bumbu berbau

Kebanyakan orang Indonesia sering memasukkan bumbu masakan hingga rempah yang berbau menyengat ke dalam blender.

Alasannya simple, karena tak mau ribet jika harus mengulek semua rempah tersebut.

Mulai sekarang hentikan aktivitas tersebut. Memasukkan makanan atau rempah berbau ke dalam blender hanya akan membuat blender jadi bau serta sulit dihilangkan.

Jika ingn menghaluskan bumbu & aneka rempah menyengat, disarankan untuk menggunakan food processor yang memang didesain khusus untuk menghaluskan bumbu dengan berbagai tingkat kehalusan.

Baca juga: Lakukan 5 Cara Ini untuk Perpanjang Usia Alat Masak di Dapur

Baca juga: Ini 5 Kesalahan yang Bikin Peralatan Masak Anti Lengket Cepat Rusak dan Tidak Awet

• Makanan beku

Jika tak ingin pisau blendermu patah dan tak bisa digunakan kembali, mulai sekarang hentikan kebiasaan menghaluskan aneka makanan beku yang bertekstur super keras ke dalam blender.

Jadi jika ingin membuat jus atau smoothie dari bahan buah-buahan, hindari menggunakan buah beku yang masih keras.

Disarankan untuk membiarkan buah tersebut hingga berada di suhu ruang/normal, kemudian barulah diblender.

• Adonan

Malas menguleni adonan? Beberapa orang mencoba melakukan cara praktis dengan menguleni adonan menggunakan blender. Padahal, cara ini tak membantu sama sekali.

Pada kenyataannya, blender dirancang khusus hanya untuk membuat minuman, bukan makanan, terlebih jika teksturnya sangat padat.

• Biji kopi

Ingin menggiling biji kopi tapi tak punya alatnya? Jangan sesekali mencoba menggunakan blender, ya.

Ukuran biji kopi yang besar jika harus diblender maka akan membuat tekstur biji yang dihaluskan tak akan merata.

Disarankan untuk membeli grinder kopi jika ingin menghaluskan biji langsung.

• Jahe

Jahe yang merupakan salah satu makanan yang mengandung serat tinggi disarankan untuk tidak dihaluskan dalam blender.

Jika memaksa untuk diblender, maka jahe dan sederet makanan lainnya akan mengeluarkan serat panajang semacam benang yang tentu tak akan enak jika dikonsumsi.

Itulah berbagai jenis makanan yang tak boleh dihaluskan dalam blender. 

(*/TRIBUNBATAM.id)