Ini Penyebab Nasi Cepat Basi Setelah Masak di Rice Cooker, Begini Cara Mengatasinya

TRIBUNBATAM.id, BATAM - Memasak nasi menggunakan rice cooker sudah menjadi rutinitas hampir semua orang.

Menggunaka rice cooker dinilai lebih cepat dan praktis dibandingkan memasak nasi menggunakan panci di kompor.

Namun ada kalanya nasi yang dimasak menggunakan rice cooker cepat basi dan berbau.

Hal ini bisa saja terjadi kalau kamu tidak memahami bagaimana cara memasak nasi di rice cooker yang tepat.

Ada beberapa hal yang bisa menyebabkan nasi cepat basi dan bau saat dimasak menggunakan rice cooker.

Baca juga: Ketahui Kriteria Warga yang Berhak Dapat Rice Cooker Gratis dari Pemerintah 

Baca juga: 4 Cara Merawat Rice Cooker agar Tidak Cepat Rusak dan Awet Bertahun-tahun

Oleh sebab itu, perlu mengetahui penyebab nasi cepat basi dan cara menanganinya.

Berikut beberapa penyebab yang bisa membuat nasi jadi cepat basi, yaitu : 

• Memanaskan tidak sempurna

Apapun jenis makanannya, memanaskan makanan harus sampai makanan panas betul sampai ke dalam.

Begitu juga dengan nasi.

Kalau memanaskan nasi dengan kukusan atau microwave, pastikan memanaskannya sampai sempurna, ya.

Artinya, nasi sudah betul-betul panas, bagian luar maupun dalamnya.

Kalau kurang panas, nasi sudah pasti akan lebih mudah basi.

• Sendok tidak bersih

Coba lihat sendok apa yang Anda gunakan untuk mengambil nasi, apakah sendoknya bersih?

Atau sudah dipakai untuk mengambil gorengan sampai lauk lain?

Ketahuilah, nasi adalah bahan yang sangat rentan basi.