PERSPEKTIF

Belum Lima Detik, Antara Mitos dan Fakta Kesehatan

Menguak 'belum 5 detik', antara mitos dan fakta kesehatan terkait itu oleh Cindy Claudia, mahasiswi Institut Teknologi Bandung (ITB)

Penulis: Endra Kaputra | Editor: Septyan Mulia Rohman
Istimewa untuk Tribun Batam
Cindy Claudia, Mahasiswi Jurusan Mikrobiologi, Institut Teknologi Bandung. 

Hasil yang diperoleh sangat mengejutkan sebab bakteri dapat berpindah ke makanan bahkan dalam waktu kurang dari satu detik, terutama pada makanan yang basah. 

Hal ini kemudian memunculkan satu pertanyaan penting, apa sebenarnya bakteri itu?

Bakteri adalah makhluk hidup berukuran sangat kecil yang tidak bisa dilihat dengan mata telanjang. 

Meskipun tidak tampak, bakteri bisa ditemukan hampir di semua permukaan, terutama lantai yang rentan mejadi sarang pertumbuhan bakteri. 

Baca juga: TRIK Membersihkan Dispenser Agar Terhindar dari Bakteri yang Berbahaya

Patut diketahui bahwasanya beberapa jenis bakteri, seperti Escherichia coli dan Salmonella yang sering ditemukan di lantai tergolong sebagai bakteri penyebab penyakit atau patogen yang dapat menyebabkan beberapa penyakit serius pada manusia. 

Sebagai contoh, Escherichia coli yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Meliputi sakit perut, diare, bahkan ifeksi saluran kemih jika bakteri ini masuk ke tubuh dalam jumlah yang cukup banyak. 

Inilah mengapa, meskipun terdengar sepele, tetap ada risiko besar mengonsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri dari lantai. 

Oleh sebab itu, lebih baik merelakan sepotong makanan yang sudah jatuh daripada mengambil risiko karena aturan “lima detik” hanyalah mitos semata.(*)

Baca juga Berita TribunBatam.id lainnya di Google News

Sumber: Tribun Batam
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved