2 Kedai Kopi Legendaris di Kijang Bintan Ini Tetap Eksis dengan Cita Rasa Khasnya

Kopi Hawaii

Selain Iman Kopi, satu lagi kedai kopi legendaris yang tak asing lagi di Kijang, Bintan, Kepri, namanya Kopi Hawaii.

Nama kedai kopi ini populer sejak didirikan pada 1969 oleh seorang pria keturunan Tionghoa.

Kedai kopi ini merupakan salah satu kedai kopi racikan warga Kijang yang sudah turun-menurun dan memiliki ciri yang berbeda dari kopi lainnya.

Saat ini Kedai Kopi Hawaii dikelola oleh Atet, generasi ke tiga dari pemilik Kedai Kopi Hawaii. 

Dulu kedai kopi ini terletak di wilayah Pasar Berdikari, Kijang.

Sejak kebakaran besar yang terjadi di pasar tersebut pada 2016 silam, Kedai Kopi Hawaii mulai buka kembali di tempat berbeda.

Yakni di Jalan Barek Motor, lokasinya tidak jauh dari lokasi awal berdirinya Kedai Kopi Hawaii.

Di lokasi baru ini, Kedai Kopi Hawaii juga menyediakan berbagai jenis sarapan pagi, seperti lontong, nasi goreng, mie goreng dan banyak lagi. 

Pembuatan Kopi Hawaii terbilang cukup unik. Gelas untuk menyajikan kopi ini harus direbus terlebih dahulu. Saat disajikan, suhu kopi tetap panas dan memiliki aroma yang khas.

Kopi yang digunakan untuk membuat kopi di Kedai Kopi Hawaii ini berasal dari Jambi. Dalam penyajiannya menggunakan cangkir kecil yang merupakan ciri khas di kedai kopi ini. 

“Kalau ngopi pakai cangkir ini macam terasa betol la nikmatnya minum Kopi Hawaii," kata warga Kijang, Syarul.

Dia mengaku setiap hari ngopi pagi di sini. Alasannya sudah cocok di lidahnya.

Tempat duduk yang disediakan juga cukup banyak. Sehingga pengunjung juga bisa membawa keluarganya untuk sarapan pagi dan menikmati secangkir Kopi Hawaii di kedai ini. (TRIBUNBATAM.id/ Ronnye Lodo Laleng)