Baca tanpa iklan
6. Produk susu
Produk susu kaya akan berbagai vitamin dan nutrisi. Mereka juga merupakan sumber alami fosfor, kalium, dan sumber protein yang baik.
Misalnya, 1 cangkir susu murni menyediakan 222 mg fosfor dan 349 mg potasium.
Namun, mengonsumsi terlalu banyak susu, bersama dengan makanan kaya fosfor lainnya, dapat merusak kesehatan tulang pada mereka yang menderita penyakit ginjal.
Alternatif susu seperti susu beras dan susu almond jauh lebih rendah potasium, fosfor, dan protein daripada susu sapi. Ini menjadikannya pengganti susu yang baik saat menjalani diet ginjal.
7. Pisang dan alpukat
Anda mungkin berpikir semua jenis buah sehat dan bisa dikonsumsi. Bahkan oleh orang yang memiliki masalah ginjal.
Kenyataannya, alpukat dan pisang justru harus dikurangi jika ginjal Anda bermasalah.
Baca juga: Jangan Simpan 7 Bahan Makanan Ini di Kulkas, Cukup di Wadah Kedap Udara
Baca juga: 8 Makanan Ini Bantu Turunkan Kadar Gula Darah Tinggi, Ada Selai Kacang hingga Labu
8. Beras merah
Seperti roti gandum utuh, beras merah adalah gandum utuh yang memiliki kandungan kalium dan fosfor lebih tinggi daripada nasi putih.
Satu cangkir beras merah matang mengandung 150 mg fosfor dan 154 mg kalium, sedangkan 1 cangkir nasi putih matang hanya mengandung 69 mg fosfor dan 54 mg kalium (16,17).
Anda bisa saja memasukkan beras merah ke dalam menu diet, tetapi porsinya harus dikontrol dan diseimbangkan dengan makanan lain untuk menghindari asupan kalium dan fosfor harian yang berlebihan.
9. Jeruk dan jus jeruk
Jeruk dan jus jeruk bisa dibilang paling terkenal karena kandungan vitamin C-nya.
Satu buah jeruk besar (184 gram) menyediakan 333 mg kalium.