Cara Memilih Ikan yang Segar untuk Hidangan Perayaan Tahun Baru 2020, Perhatikan Citi Fisiknya

Saat membeli ikan hidup dari tangki, pastikan airnya jernih.

Pilih ikan yang tidak di dekat permukaan tetapi lebih dekat ke dasar.

3. Memancing

Bright Side ()

Jika anda suka memancing dan kemudian memasak hasil tangkapan ikan.

Periksa airnya apakah mengandung merkuri.

Akan sangat mudah dilakukan ketika anda memiliki alat analisis merkuri.

4. Cara memilih salmon

Bright Side ()

Saat membeli salmon, pilih potongan dengan benang putih di dalamnya.

Ikan yang sepotong benar-benar merah, mungkin sudah dicelup.

Juga, jangan mengambil ikan yang memiliki bintik-bintik cerah di kulitnya.

Karena ia ditangkap pada musim pemijahan dan dagingnya hambar.

Cermati Tips Memilih Ikan Salmon yang Terbaik dan Segar Berikut Sebelum Membeli

Ikan salmon yang memiliki kandungan vitamin, mineral dan asam lemak omega-3 banyak diminati para ibu untuk memberikan asupan pada sang buah hati.