TRIBUN WIKI
Dibuat Sejak Abad 19, Begini Sejarah dan Asal Mula Donat, Berawal dari Roti Goreng Tak Matang
Donat merupakan roti manis berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Kudapan ini pertama kali dibuat pada awal abad ke-19.
- Air hangat - 125 ml
- Gula pasir - 50 gram
- Kuning telur - 2 butir
Bahan II :
- Margarin - 35 gram
- Garam - 1/4 sdt
- Topping
- Gula halus - secukupnya
- Keju parut - secukupnya
- Meises coklat warna-warni - secukupnya
Cara membuat
- Campur semua bahan I lalu uleni hingga kalis.
- Masukkan semua bahan II lalu lanjutkan uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain bersih. Diamkan dan biarkan mengembang selama 30-40 menit.
- Kempiskan adonan lalu bentuk silinder panjang. Potong-potong adonan dengan masing-masing beratnya 45-50 gram.
Berita Terkait