TRIBUN WIKI
Dibuat Sejak Abad 19, Begini Sejarah dan Asal Mula Donat, Berawal dari Roti Goreng Tak Matang
Donat merupakan roti manis berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Kudapan ini pertama kali dibuat pada awal abad ke-19.
- Bulatkan tiap adonan kecil lalu istirahatkan kembali selama 15 menit.
- Panaskan banyak minyak dalam wajan cekung.
- Ambil 1 bulatan adonan lalu lubangi tengahnya dengan telunjuk jari.
- Langsung goreng adonan, sambil diputar bagian tengahnya menggunakan sumpit agar donat bisa lebih membulat saat digoreng.
- Balik sisi donat jika sisi bawahnya sudah kecoklatan.
- Goreng hingga matang lalu angkat.
- Tiriskan.
- Biarkan hingga dingin.
- Hiasi atas donat dengan bahan topping.
- Donat siap disajikan. (TRIBUNBATAM.ID/WIDI WAHYUNINGTYAS)
Berita Terkait