Yakin Bisa Bedakan Telur Bebek dengan Telur Ayam Kampung dan Ayam Ras, Simak Penjelasannya di Sini

TRIBUNBATAM.id - Telur. Siapa yang tak kenal sumber protein satu ini.

Makanan ini bisa diolah jadi apa pun dan menjadi bahan baku dari pembuatan sejumlah produk olahan.

Dari banyaknya jenis telur yang ada, telur ayam dan bebek adalah yang paling populer di Indonesia.

• BUNDA Jaga Keluarga, Jangan Sekali-kali Konsumsi Telur Ayam Bersama 3 Makanan Ini

Telur jadi salah satu bahan pangan bergizi tinggi yang mudah diolah jadi beragam masakan.

Telur cocok digoreng, direbus dalam cangkangnya langsung, atau direbus dengan cara poach.

Telur juga cocok dikombinasikan dengan aneka sajian.

• Hindari Sarapan dengan Telur Setengah Matang, Ini Bahayanya Bagi Kesehatan Tubuh

Ada banyak jenis telur yang umum dikonsumsi manusia.

Seiring perkembangannya, ternyata ada juga oknum nakal yang berusaha mengelabui konsumennya dengan cara mengubah wujud telur.

Berikut adalah karakteristik dan manfaat dari tiga jenis telur yang populer dikonsumsi masyarakat:

1. Telur Bebek

Dilansir dari My Recipes, telur bebek punya ukuran yang lebih besar daripada telur ayam.

Warnanya biru kehijauan, dengan bagian putih yang lebih kental daripada telur ayam.

• Ini dia 6 Manfaat Sarapan dengan Lauk Telur, Bawa Dampak Baik untuk Tubuh

Telur ayam yang besar biasanya punya berat sekitar 50 gram, sedangkan telur bebek biasanya 70 gram.

Walaupun hanya berbeda 20 gram, telur bebek mengandung dua kali lipat kalori, lemak, dan tiga kali lipat kolesterol daripada telur ayam.

Cocok untuk Kue