TRIBUN WIKI
Sedapnya Mie Tarempa untuk Sarapan Besok, Simak Resep Mudah Memasaknya
Mie Tarempa merupakan mie khas Tarempa, Anambas namun popuker hingga ke Batam. Hidangan ini disajikan dengan 3 cara yakni basah, kering, dan lembab.
Namun, di Batam sendiri, hidangan ini sangat populer dan digemari oleh masyarakat.
Saking populernya, mie ini banyak disajikan sebagai salah satu menu di kedai-kedai kopi, sehingga sangat mudah untuk menemukannya.
Nama mie ini mengambil nama daerah asalnya, Tarempa.
Di Batam sendiri, hidangan ini mulai populer ketika seseorang asal Tarempa hijrah ke Batam dan mulai membuka kedai mie Tarempa.
Baca juga: Dari Anambas ke Batam, Mie Tarempa Disajikan dalam 3 Pilihan, Ini Resep dan Cara Memasaknya
Kedai di Batam

Salah satu kedai Mie Tarempa paling populer di Batam adalah RM. Mie Tarempa yang terletak di Ruko Royal Sincom, Jalan Laksamana Bintan, Batam.
Selain Mie Tarempa original, di sini juga tersedia Mie Tarempa seafood dan Mie Tarempa sapi.
Harganya cukup terjangkau, yakni mulai Rp 14 ribu saja untuk Mie Tarempa original dengan porsi besar yang mengenyangkan.
Kedai ini selalu ramai, bahkan dari pagi, karena banyak orang yang sarapan Mie Tarempa di sini.
Baca juga: Jajal Mie Tarempa Khas Anambas, Salah Satu Cara Bahagia Kabid Humas Polda Kepri
Resep
Bahan :
- 1 keping Mie gepeng = 100 gr
- 1 ekor Ikan tongkol kecil yang sudah direbus
- 1 butir Telur
- 1 genggam Tauge
- 1 sdt Kecap manis
- 2 sdt Kecap asin