TRIBUN WIKI
Biasa Digunakan untuk Menggoreng, Ternyata Ini Bahaya Minyak Sayur yang Jarang Disadari
Minyak sayur yang sering digunakan untuk menggoreng ternyata menyimpan bahaya yang jarang disadari.
lihat foto
Padahal, hormon insulin sangat penting dalam menjaga keseimbangan kadar gula darah.
Baca juga: 6 Cara Mudah Cegah Diabetes Meski Doyan Manis, Perhatikan Pola Makan dan Gaya Hidup
2. Meningkatkan peradangan
Riset juga membuktikan kandungan lemak trans dalam minyak nabati bisa memicu peradangan di tubuh.
Padahal, peradangan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Baca juga: Cara Mengobati Radang Tenggorokan dengan 7 Bahan Rumahan, Jangan Buru-buru Minum Obat
3. Membahayakan kesehatan jantung
Lemak trans dalam minyak nabati juga bisa membahayakan kesehatan jantung kita.
Riset menunjukan lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (jahat) sekaligus menurunkan kolesterol baik HDL (baik), yang keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Baca juga: Cara Mencegah Serangan Jantung Sesuai Usia, Anak Muda Bisa Kena
Asupan lemak trans yang tinggi juga meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Sering Dipakai untuk Memasak, Ini Bahaya Minyak Sayur".
Baca berita lainnya di Google.
Manfaat Minyak sayur
bahaya minyak sayur
minyak goreng
bahaya minyak goreng
kolesterol
kolesterol jahat
kolesterol baik
cara menurunkan kolesterol
minyak sayur naikkan kadar kolesterol
minyak sayur bikin kolesterol naik
penggunaan minyak sayur
LDL
lemak tak jenuh ganda
kesehatan
Nutrisi
Berita Wiki
TRIBUN WIKI
Widi Wahyuning Tyas
efek samping minyak sayur
