Cara Simpan Taoge yang Benar agar Kesegaran Terjaga, Bisa Tahan hingga Sepekan

Kamu dapat membungkus

Baca juga: Jangan Konsumsi Makanan Ini Usai Disuntik Vaksin Covid-19, Jika Abai Antibodi Tidak Optimal

Baca juga: Dokter Campur Sperma ke Makanan Korbannya Ternyata Alami Kelainan Jiwa

Hindari membungkus taoge menggunakan kertas koran atau kertas bekas tinta karena mengandung zat kimia berbahaya.

4. Simpan dalam wadah tertutup

Taoge juga dapat disimpan dalam wadah tertutup yang sudah dilapisi dengan tisu. 

Melansir laman Taste.com.au, taoge yang disimpan dengan cara ini umumnya akan awet hingga 5-7 hari ke depan. 

Pastikan tisu tetap kering supaya taoge tidak mudah berlendir. Untuk berjaga-jaga, kamu dapat mengganti tisu setiap dua hari. 

Baca juga: 10 Makanan Percepat Penuaan, Usia 40 Tahun Batasi Mengonsumsinya!

Baca juga: 5 Makanan dan Minuman Enak tapi Bisa Ubah Warna Gigi

5. Rendam dalam air

Alternatif lainnya ialah merendam tauge dalam air garam lalu simpan di kulkas. 

Cara ini dapat membuat taoge bertahan hingga tujuh hari atau satu pekan. 

Gantilah air rendaman tiap dua hari sekali supaya taoge tidak berlendir dan tetap segar saat dimasak. Sebelum diolah, taoge sebaiknya dicuci kembali agar terbebas dari kotoran dan bekas air rendam.

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id/ Lia Sisvita Dinatri)

Simak berita terupdate lainnya di Google News