Alih-alih Sehat, Minum Teh atau Kopi Bersamaan Makanan Ini Bisa Berakhir di Rumah Sakit?
Antioksidan yang banyak terkandung di dalam kopi maupun teh tidak sesuai dengan beberapa jenis makanan yang sebaiknya tak dikonsumsi bersamaan
TRIBUNBATAM.id - Untuk masyarakat Indonesia, kopi dan teh mungkin adalah minuman favorit, dan umumnya banyak orang yang suka mengonsumsinya.
Untuk beberapa orang bahkan tak sah jika belum minum kopi atau tes segelah sehari bahkan lebih.
Dalam kadar normal, minum kopi dan tes sebenarnya tak ada masalah dan justru baik untuk tubuh bila tanpa gula.
Jadi persoalan adalah jika minum kopi atau tes dengan beberapa makanan yang justru berdampak buruk ke tubuh.
Seperti diketahui, baik itu teh maupun kopi adalah minuman pagi hari yang bisa menghangatkan tubuh dan meningkatkan stamina.
Kafein di dalam teh dan kopi bisa memacu semangat dan mengusir kantuk.
Baca juga: Cara Membuat Kopi Kaya Vitamin dan Antioksidan yang Baik Bagi Tubuh
Baca juga: 6 Faktor agar Kopi Sehat Dikonsumsi, Mulai Waktu Meminum hingga Bahan Tambahannya
Sedangkan antioksidan yang banyak terkandung di dalamnya bisa berguna menyehatkan saluran cerna, kulit, juga melancarkan metabolisme.
Namun, meminum teh atau kopi pagi hari bisa berbahaya, bila sambil mengonsumsi beberapa jenis makanan.
Sebab beberapa kandungan di makanan kontra dengan kandungan kafein dan asam pada kopi atau teh.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah makanan yang sebaiknya tak dikonsumsi dengan kopi dan teh.
Yoghurt dan keju
Hindari mengonsumsi makanan yang banyak mengandung kalsium seperti yoghurt dan keju ketika tengah menyesap kopi dan teh.
Kafein dalam kopi bisa menghalangi tubuh dalam menyerap kalsium dari makanan.
Kalsium yang seharusnya diserap malah dibuang melalui urine.
Baca juga: Penyuka Minum Teh Silakan Baca, Ini 3 Teh Paling Sehat Menurut Sains
Baca juga: Ini 5 Efek Samping Terlalu Banyak Minum Teh, Salah Satunya Bisa Sebabkan Maag
2. Salmon dan kacang merah
Dilansir dari Healthy Eating, salmon, kacang merah, sarden dan daging kambing adalah makanan sumber zinc yang sebaiknya tak dikonsumsi bersama dengan kopi atau teh.
Kafein di dalam kopi dan teh juga bisa menghalangi tubuh menyerap properti zinc yang ada pada makanan.
Karena meski berbentuk kopi decaf sekalipun, kopi tetap bisa menghalangi tubuh dalam menyerap zinc.
Hal ini karena kopi juga mengandung tannates, mineral yang tak mudah dirombak dan diserap oleh tubuh.
Sehingga, ketika asupan kaya zinc masuk, tubuh masih kewalahan dalam merombak tannates dan tak sempat melirik zinc.
3. Suplemen dan vitamin
Jangan mengonsumsi suplemen dan vitamin harian berdekatan dengan waktu minum teh atau kopi.
Dalam berbagai studi didapatkan bahwa kafein dalam kopi bisa mempengaruhi penyerapan beberapa jenis vitamin.
Studi yang diterbitkan di Journal of Bone Metabolism menyebutkan bahwa rata-rata pecinta kopi mengalami kekurangan vitamin D karena hal ini.
Baca juga: 8 Cara Alami Turunkan Kadar Asam Urat Tanpa Obat, Minum Kopi Salah Satunya
Baca juga: 4 Obat Herbal Redakan Sesak Sesak Napas, Ada Kopi dan Air Garam?
4. Makanan yang mengandung kunyit
Dilansir dari kompas.com, jangan minum teh bersamaan dengan makan sajian yang mengandung kunyit.
Perpaduan kafein, tanin dan oksalat pada daun teh bisa bereaksi negatif jika tercampur dengan senyawa yang ada pada kunyit.
Reaksi negatif tubuh ini bisa memicu perut begah karena terlalu banyak gas, asam lambung, atau konstipasi.
5. Gorengan
Gorengan memang terlihat nikmat jika dikonsumsi bersama kopi dan teh.
Namun, hati-hati, percampuran cairan teh dan kopi dengan tepung dalam sajian bisa mengganggu kinerja saluran cerna, membuat usus tak bisa menyerap nutrisi minuman dan makanan yang ada secara maksimal.
Selain itu, gorengan juga biasanya tinggi akan kolesterol. Jadi ketika dikonsumsi bersamaan dengan kopi, keduanya bisa meningkatkan level LDL atau kolesterol jahat di dalam tubuh dengan cepat.
Jadi, agar tubuh tak kekurangan nutrisi dan tak mengalami gangguan pencernaan, sebaiknya hindari menyeduh kopi dan teh bersamaan dengan mengonsumsi kelima jenis makanan di atas.
Baca juga: Kenapa Penderita Stroke Dianjurkan Minum Teh Hijau Setiap Hari?
Baca juga: Sering Dilakukan Orang Indonesia, Ini Bahaya Minum Teh Panas, Berpotensi Tingkatkan Risiko Penyakit
.
.
.
(*/ TRIBUNBATAM.id)